上個週日，是農曆二十四節氣的冬至，自此開始，我們就已經進入“數九寒天”，也就代表著一年當中最寒冷的時候就要來了。
之前的文章中我講過冬至一陽生，也就是陽氣初生的時候，護好陽氣，人體才能陽氣充足，才能祛病延年。
冬至是一年中最後的進補機會，養生要抓緊時機。
俗話說：一九二九不出手，三九四九冰上走。冬至也就意味著我們正式進入數九的時機，與之而來的是一輪又一輪的降溫，降雪和大風天氣會變得很常見。
傳統中醫中有一句話叫做：“數九寒天好養生。”冬至是冬令進補的最佳時節，自古就有“三九補一冬，來年無病痛”的說法，我們經常會在網上看到冬令進補，來年打虎說的就冬至往後開始進補，有利於身體健康。
和養堂金牌老師任老師在講到冬至進補的時候講到：冬至時節外界陰寒達到鼎盛，特別容易損傷機體的陽氣，因為這個時候一定是心、腦、腎、胃等多種系統疾病的高發季節。此時脾胃作為“後天之本”一定要留意，對它進行正確的調養才能對其他臟腑起到保養和引領的作用。
一般情況下我們所說的冬至後的一九到三九就是在12月22日到1月17日，一共分為三個週期，一個週期為9天，不僅可以強身健體，還可以祛除寒氣。
任老師在提到冬令進補時提到了三類人尤其需要進補
一是陽氣虛弱的人群
這類人群主要表現為畏寒怕冷，經常手腳冰涼，小便清長，夜尿頻繁，大便稀溏，食慾不佳、舌體胖大，舌邊有齒痕。冬至開始正在養陽的好時機。
二是年老體弱的人群
身患慢性疾病者，要祛邪與扶正相結合，就是在進補的同時，兼顧治療所患的慢性病，這樣經過一個冬天的進補與治療，不但疾病可以得到控制，而且能增強體質。
三是容易在冬季或是在夏季發病的人群
比如老慢支、凍瘡、關節炎等容易在冬天發病，瘡瘍等易在夏天發作，患有這些季節性疾病的人群，在冬天進補能把身體調養到最佳狀態，在季節變化時疾病不易發病。
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那如何在冬至往後的三個九天中進補，這裡給大家總結了十個一，希望可以幫到你。
1.一把大豆，補充蛋白
氣溫持續下降很容易導致免疫力的下降，稍有不慎感冒病菌就會趁機侵襲。“飲食方”裡第一個強調的就是蛋白質的攝入。蛋白質是抗體的物質基礎，而抗體可以幫助人體與外界“異物”作鬥爭，維持正常免疫力。
針對蛋白質豐富的食物，特別值得推薦的是每天吃一把大豆，即30~50克黃豆、黑豆或青豆等，輕輕鬆鬆就能攝入豐富的蛋白質，且不會額外攝入膽固醇。
2. 一碗栗子羊肉湯：補腎強筋
之前我就跟大家講過冬天是最適合吃羊肉的季節，羊肉性熱，味甘，像是腎陽不足、腰膝痠軟、虛勞不足、貧血、產後氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒等情況，吃羊肉都能很好的結局。
而栗子可以很好的養胃健脾、補腎強筋，搭配羊肉，實乃冬天補益的不二之選。
3. 一根蘿蔔，賽過平日的人蔘
白蘿蔔有“賽人蔘”的美譽，中醫認為它能下氣，消食，除疾潤肺、解毒生津，利尿通便。也就是說，它具有清潔腸胃的作用。每個月吃上幾次，既能增強腸胃之氣，又能將體內淤積的毒素、濁氣通過大小便排出去。大小便明顯正常了，身體由內而外地清爽，吃補品也就不容易上火了。
此外，冬季氣候很燥，每個人的火氣都很大、情緒也容易激動。尤其是老人的血管很脆弱，在這種氣候下，著點急血壓更容易升高，若是適當喝點白蘿蔔汁也可以清理內火，不讓情緒產生太多波動。
4. 一碗茯苓薏仁粥
冬季喝粥是一個溫暖胃部又助消化的簡單而有效的食療方法，推薦茯苓薏仁粥，特別適合在冬季食用。
在製作米粥時，可以新增茯苓、薏仁、乾薑等一同熬製。因為茯苓和薏仁具有健脾利溼、溫胃功效，而薑片則可以散寒。
5. 一塊生薑，驅寒暖胃
這個就不比我多說了，有很多朋友說到姜，食療用法比我想到的還要多，俗話說冬有生薑，不怕風霜，作為日常的調味品，生薑已經走進千家萬戶，但是這裡還是要注意晚上儘量少吃薑。
6. 一把松子
松子仁性溫，味甘，入大腸、肺經，具有滋陰潤肺、美容抗衰等功能，用於肺燥咳嗽、慢性便祕等疾病。
冬季面板乾燥，老人易面板瘙癢，進食松子仁，能養液息風，滋潤肌膚，預防和輔助治療面板乾燥症。同時，松子仁每百克含熱量681千卡，常食之能給機體提供較高的熱量，尤其在寒冷冬季，對老年體衰、體虛者補充機體的能量，更是頗有裨益。
7. 一個陽池穴
陽池，意味著囤聚太陽的熱量。陽池穴支配全身血液迴圈及荷爾蒙分泌的重要穴位，刺激這一穴位，可暢通血液迴圈，溫和身體。手腳發冷的女性，一般只要堅持刺激陽池穴，便可不為冬天手冷發愁。
8. 一個午睡
這個也就是我常說的睡好子午覺。冬天子午覺能緩解疲勞，補充陽氣，而且還可以保護心臟，修養心血，不過要注意的是，睡覺的時候注意新增衣物，做好防寒工作。
9. 一次泡腳
關於泡腳我也講過很多次，所謂“寒從腳起，冷從腿來”這裡給大家推薦當歸乾薑泡腳方：
取乾薑1兩、附子1兩、黨蔘1兩、當歸1兩、吳茱萸5錢。用清水8碗加材料煲45分鐘，隔渣取液，水溫適宜，浸足20~30分鐘。有行氣活血，暖身祛寒的功效。當然若是和養堂會員用會員用艾葉生薑泡腳包即可。
10.一起走走
冬季宜收，不適合做劇烈的活動，可適當做些舒緩的運動，如慢跑、登山、體操等。運動可促進體內血液迴圈，加強新陳代謝，改善神經末梢血液流通不足等症狀，運動時以微汗為宜。