何為血脂

血漿中所含的脂類統稱為血脂，血漿中脂類含量雖只佔全身脂類總量的極小一部分，但是外源性和內源性脂類物質都需要經過血液運轉於各個組織之間。因此，血脂含量可以反映體內脂類代謝的情況。食用高脂肪膳食後，血漿脂類含量會大幅度的上升，但這僅僅是暫時的，血脂水平通常在3~6小時後可以逐漸趨於正常。因此檢測血脂時，常在飯後12~14小時採血，這樣才能較為可靠地反映血脂水平的真實情況。由於血漿膽固醇和甘油三脂水平的升高與動脈粥樣硬化的發生有關，因此這兩項成為血脂測定的重點專案。

血脂代謝的影響因素有哪些

1、年齡

隨著年齡的增長,膽固醇在人體血液中的含量也逐漸增加。人類在30歲左右即可發生動脈硬化,並且病變程度也隨著年齡增長繼續加重,男性病變重於女性。但是,在65歲左右以後,不論男女，膽固醇不再繼續升高,有的逐漸降低。中老年階段的人群體檢時尤其應注意血脂的檢測。伴有冠心病、高血壓、糖尿病等危險因素的患者更應定期隨訪血脂的變化。

2、飲食

是血脂的重要來源,除了遺傳基因的作用外,飲食是影響血脂水平的最重要因素。每日攝入食物的總熱量高低對血脂的影響最直接、，也最明顯。如果每天攝入的總熱量過多,機體將會把多餘的能量轉化為脂肪儲存起來,此時血液中的三醯甘油和低密度脂蛋白將增加。若每天攝入過多的脂肪或高膽固醇食物,如動物內臟、海鮮等,血液中的低密度脂蛋白和膽固醇就會增加。

3、季節

通過對血脂進行全年的觀察,我們發現血脂在夏季最低,冬季最高。並且對血脂偏高的人群而言,其血脂在冬季增高的幅度更大，這與心腦血管疾病在冬季高發，的特點相一致。由此可見,在天氣轉冷後,高危人群更應該注意血脂的檢測,及時從飲食及藥物兩方面積極預防、治療血脂異常,這對降低心腦血管疾病的發生率、提高生活品質有顯著意義。

4、晝夜

通過實驗和臨床觀察,研究者發現，血液中大部分膽固醇合成的部位是在肝臟,而且膽固醇主要是在夜間睡眠狀態下進行合成的。因此,晚餐應儘量避免高脂、高膽固醇、高能量飲食。另外,他汀類降脂藥物在睡前服用較早餐時服用其降脂效果更好。

5、遺傳

在生活中經常可以發現，儘管人們的年齡相近,生活飲食習慣相仿,血脂水平卻差異較大,有的人血脂在正常範圍,有的人卻持續異常。甚至有個別人長期保持清淡飲食,其某項血脂指標如膽固醇或多項血脂指標仍高於正常範圍，這就是由於每個人的體質遺傳因素不同造成的。

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黃花草油酸是一種不飽和脂肪酸，通常以植物油的形式存在，而人們為了方便飲用，更是會做成固體膠囊的形式服用。

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