我們的生活水平，一直在隨著祖國發展和自己的努力穩步提高，普通的居民也能確保自己的生活有一定的質量了。

雖然海參、鮑魚、魚翅、燕窩這些還不能天天吃，但是基本的雞鴨魚肉蛋都是能正常吃上的。

生活水平這麼高，但是還是有青少年營養不良，中老年人缺鈣、骨質疏鬆的情況發生。

山東的王女士在單位體檢中查出輕度骨質疏鬆，她問：我每天喝牛奶在300ml以上，為什麼還會缺鈣呢？

醫生會告訴你，骨質疏鬆不一定是缺鈣引起的，蛋白質、鉀、鎂、鋅、維生素D、維生素K、維生素C、維生素A等很多營養元素的缺乏都會影響我們的骨骼。

健康的膳食不一定都是由昂貴的食物組成，但是豐富多樣的搭配才是健康的膳食。

如果想補充足夠的營養，每天需要吃夠12種食物，每週需要吃夠25種食物。

薯類、穀類、雜豆類每天吃夠3種，每週要吃夠5種；

蔬菜類每天要吃夠4種，每週吃夠10種；

禽肉、蛋、魚、畜肉每天吃夠3種，每週5種；

奶類、大豆、堅果類每天吃2種，每週5種。

有人說，這麼多，我怎麼吃得完？

其實，這些食物不在於量，而在於搭配。身體的吸收是有限的，這些食物少量多樣的搭配，既補充了營養，又不會飢餓，這是非常好的辦法，不必擔心食物浪費掉。

除了以上這些食物外，還有一些食物或者壞習慣會影響骨骼或者身體的發育：

1. 常喝濃茶會影響鈣的吸收

2. 吃鹽多了，鈣也會伴隨著鈉從尿裡排出

3. 咖啡、巧克力和部分飲料會導致攝入太多咖啡因，影響骨骼和身體健康

4. 吸菸會影響骨密度

5. 大量飲酒會傷肝，還影響肝對維生素D的代謝，也會影響骨骼

6. 曬太陽不夠，運動不夠都會影響維生素D的合成

所以，豐富的膳食是比單一的喝很多牛奶有用的，大家可以參考一下《中國居民膳食指南》，有興趣的可以買菜譜書回家，豐富自己的飲食生活。

不管是青少年還是中老年，都不應該偏食，只有均衡的營養才能養成健康的身體。