高血壓是一種全球性的流行病，每年有700萬人死於高血壓，15億人受到高血壓的影響。高血壓是導致心臟疾病、中風、腎臟疾病和糖尿病最大的獨立死亡危險因素。高血壓患者除注意在醫生的指導下堅持適度的鍛鍊與對症服藥外，更要注意飲食調理。可能大家都知道高血壓不能吃高鹽的食物，但是最近有朋友問筱青，高血壓可以喝雞湯嗎？在飲食上還有哪些禁忌呢？所以今天筱青就來為大家分享一下關於高血壓患者的一些飲食上需要注意的因素，以免帶來不利影響。

高血壓患者可以喝雞湯嗎？

雞湯雖然美味，但是它裡面也含有很高的膽固醇，本來高血壓病人血壓就偏高，還要經常補身體喝雞湯的話，很容易使血壓升高難降，因為高膽固醇會在人體內形成動脈粥樣硬化,導致心肌功能紊亂,血管緊張素轉換酶會大量啟用,促使血管動脈痙攣,誘致腎上腺分泌升壓素,因此，雞湯不能盲目地作為病人的營養品，特別是患有高血壓的人，不宜喝雞湯。並且雞湯裡面的營養成分非常有限，就算把一隻雞燉得散了架，能融入湯裡的營養也不到5%。而骨頭湯補鈣更是常見的誤區，骨頭湯的鈣含量還不到牛奶的1/10。

除了雞湯之外，以下食物也是高血壓患者的禁忌

第一種，高熱量食物

因為大多數的高血壓患者都是體重超標的。如果繼續長時期食用高熱量的食物，會加劇身體的肥胖，也會讓血壓變得越來越高，引發一系列併發症。比如在生活中巧克力，含糖高的食物都會使人容易發胖，高血壓病人最好不要吃。

第二種，含鈉鹽多的食物

除了在平時做飯的時候要注意少用鹽，還要注意很多在食物中含有的鹽。如鹹麵包、泡麵等。還包括醬豆腐，豆腐乳，鹹菜，醬油、醃製、滷製、熏製品、泡菜、等食物。，在購買鹽的時候，可以選擇氯化鈉含量低的。

第三種，酒類

長期大量飲酒容易造成血管內皮的損傷，這是動脈粥樣硬化的開始環節。隨著動脈粥樣硬化的發展，血管管腔逐漸變得狹窄。如果是腦動脈發生粥樣硬化，可能引起腦缺血或者腦血管破裂出血等情況發生，如果有高血壓還經常喝酒的，還會降低藥效，久而久之，病情自然加重。

第四種，狗肉

狗肉熱性大、滋補性強。但高血壓患者來說卻是“雪上加霜”。因為狗肉溫腎助陽，能加重陰虛陽亢型高血壓的病情。其他型別的高血壓比如腎陽虛，虛陽上擾，痰火內積，瘀血阻絡等，食用狗肉或躁動浮陽或加重痰火或助火燥血，均與病情不利。嚴重者引發心腦血管破裂出血等症狀。

第五種，辛辣食物

吃辣味食物能夠刺激食慾，但味道過於厚重，這對於需控鹽控油的心腦血管病、肥胖病患者非常不利。有的高血壓患者因為一次大量進食辛辣刺激性食物，結果引起血壓升高、心跳加快，甚至出現急性心梗等嚴重後果，並且辛辣食物還會容易導致便祕的發生，導致高血壓患者在排便的時候腹壓升高，誘發心腦血管問題的發生。

第六種，臘肉和脂肪含量較高的肉類

臘肉肯定是很多朋友都非常喜愛的食物，但是從健康的角度來說，臘肉是非常不適合高血脂、高血壓、高血糖等疾病的患者食用的，因為臘肉是一種醃製肉，裡面的鹽分和脂肪含量都是非常高的，食用之後可能會加重血壓增高。另外含膽固醇和脂肪比較多的肉類也不適合高血壓患者比如牛肉、豬肉等紅肉，可以適當地吃一些脂肪含量低的白肉，比如雞肉、魚肉等肉類。但是也要控制量，不克暴飲暴食，注意飲食結構的健康。

另外還需要注意，控制食鹽，食品不過鹹食鹽量與高血壓發病率呈正相關。衛生組織推荐居民平均每日食鹽量≤6克,包括調味品中鹽的含量。像一些動物內臟，雞皮，等高膽固醇的食物都要控制，建議每天食用不超過250克的牛奶，瘦肉控制在75克之內。如果是家裡有高血壓病人的朋友，一定勸患者戒菸戒酒，生活規律，飲食清淡，按時按量服藥，避免情緒激動等。希望這篇文章能讓大家在飲食上引起注意，吃的更健康。