經常加班的上班族有沒有發現自己總是容易犯困、打瞌睡、提不起精神？或者有頭皮發緊、頭暈、頭痛？或者可能會感覺到乏力、沒有力氣？有人還會有噁心、沒有食慾，這些現象都是身體疲勞的訊號，而湊合的一頓外賣午餐還會加重這種症狀。

怎麼才能選擇一頓合適的午餐才能養足精神，恢復體力呢？有兩類食物必不可少：一是紅肉類，二是十字花科蔬菜。

紅肉類，顧名思義就是紅色的肉類，如豬肉、牛肉、羊肉等（不包括紅色肉腸），鐵含量較高，更能增強血液攜帶氧的能力。烹飪方式以清燉為佳。

十字花科蔬菜主要包括3大類：

1、白菜類：小白菜、菜心、大白菜、紫菜薹、紅菜薹等；

2、甘藍類：椰菜、椰菜花、芥藍、青花菜、球莖甘藍等；

3、芥菜類：葉芥菜、莖芥菜(頭菜)、根芥菜(大頭菜)、榨菜等；蘿蔔類；

這樣的組合會很多，選擇很豐富也會更容易緩解疲勞哦！