任何均衡的飲食都可以包括一點健康的、適度的零食，但過度食用任何垃圾食品都會造成真正的傷害。雖然你可能認為吃幾片薯條就可以不受懲罰，但你可以很容易地撤銷健康飲食帶來的任何積極營養目標。如果你喜歡吃薯片，那麼在你的一生中，你一定會看到一些非常可怕的身體變化，尤其是如果你每天都吃大量的這些鹹的、富含脂肪的零食的話。經過大量研究，科學家們發現了經常吃大量薯片的7種極其有害的副作用。下次當你想要再多吃一點的時候，請三思!

吃太多薯片會使你的血壓升高。

梅奧診所(Mayo Clinic)表示，沒有人想經歷高血壓，尤其是它可能會導致痴呆或心臟問題等多種健康影響。如果你喜歡吃薯片，你患高血壓的機率就會增加，也就是高血壓，因為每份薯片中都含有高水平的鈉。據克利夫蘭診所和哈佛醫學院稱，與其他食物相比，這些零食中的鹽含量會顯著降低你的鈉含量，立即將你置於危險之中。

你可能會得癌症。

你可能從來沒有想到，你最喜歡的一包薯片會增加你患癌症的風險。據美國癌症協會稱，加工食品中含有一種名為丙烯醯胺的化學物質，它具有致癌特性，可導致多種癌症。

對於愛吃薯片的人來說，這是個可怕的訊息——薯片含有大量的這種化學物質，而且它們是許多人攝入丙烯醯胺的直接途徑。你可能會認為薯片不可能像尼古丁這樣具有高風險致癌物質的危害，但不要被騙了!香菸煙霧和薯片都含有這種致癌物質，對你的健康的威脅是非常直接和明顯的。

它會增加你患心臟病的機率。

你一定聽說過加工過的高脂肪食品會對你的心臟造成嚴重損害，而薯片絕對不會對你的健康造成任何損害。如果你喜歡吃薯片，你應該準備好面對心臟病的潛在副作用，這要感謝致癌的丙烯醯胺。

它會增加你中風的風險。

說到吃薯片，你要擔心的不僅僅是丙烯醯胺。根據Griffin Health的說法，薯條含有大量的膽固醇，如果你有中風的家族史，下次想吃的時候你需要避免這些零食。

如果你無視這些警告，直接去買一袋這種富含脂肪的薯片，你的未來可能會面臨動脈瘤。梅奧診所稱，高膽固醇食物留下的脂肪沉積會導致動脈堵塞，直接導致中風。下次飢餓來襲的時候，花點時間考慮一下這些薯片可能造成的後果，也許可以轉而吃下面這50種最健康的零食中的一種。

還有不孕不育的風險。

如果你以為你只需要擔心薯片袋裡的脂肪或膽固醇，那你就大錯特錯了!反式脂肪也會造成同樣嚴重的損害，根據新加坡國立大學(National University of Singapore)的研究，薯條是我們每天攝入這些危險脂肪最直接的方式之一。

科學家們仍在研究反式脂肪的長期影響，但他們最近的發現會讓你立刻放下那袋薯片。根據哈佛醫學院的研究，反式脂肪可能會增加女性不孕的風險。

它會導致體重大幅增加。

薯片會導致一些主要的體重增加，這並不奇怪，因為它們含有大量的空熱量，很容易吃過量。

《新英格蘭醫學雜誌》上的一項研究直接將薯片等零食與極端的體重變化聯絡起來，而迪肯大學發現，薯片的含鹽量讓我們的味蕾無法抗拒，導致我們很容易吃得比應該吃的更多。把多餘的脂肪和鹽結合起來，你就會落得營養不良的下場，這肯定會毀了任何人的減肥目標。

它們與抑鬱症有關。

吃薯片的副作用不僅會影響你的身體健康。沉迷於一袋袋的薯片，你會把你的精神健康置於危險之中，這都要歸功於大量反式脂肪的新增。

根據2016年發表在美國國家醫學圖書館的一項研究，增加反式脂肪的攝入會增加患抑鬱症的機率。如果你認為多吃點零食可以提升你的精神狀態，幫助你的心理健康，那就準備好評估一下這種可怕的副作用，它只會對你的生活造成真正的傷害。下次想吃零食的時候，放下薯片，吃點健康的零食吧。