下接上文，我們今天繼續來聊一聊根據人體不同體質，五穀雜糧的側重是不同的問題。

痰溼體質

總體特點：痰溼凝聚，以形體肥胖、腹部肥滿鬆軟。

常見表現：面部面板油脂較多，多汗且黏，胸悶，痰多，口黏膩或甜，苔膩，脈滑。

心理特點：性格偏溫和、穩重，多善於忍耐。

易發病症：容易患消渴、中風、胸痺等症。

適應環境能力：對梅雨季節及溼重環境耐受能力差。

養生原則：痰溼的產生，與肺的通調水道、脾的運化水溼、腎主水的關係最為密切，故重點在於調補肺、脾、腎三髒，使水液的執行正常，痰溼的產生就會減少。

五穀雜糧重點推薦：玉米、大米、小米、薏米、赤小豆、蠶豆、豇豆等。

溼熱體質

總體特點：溼熱內蘊，以面垢油光、口苦口乾、苔黃膩等溼熱表現為主要特徵。

形體特點：形體中等或偏瘦。

常見表現：面垢油光，容易生痤瘡，身重睏倦，大便黏滯不暢或燥結，小便短黃，舌質偏紅，苔黃膩，脈滑數。

心理特點：容易心煩氣躁。

易發病症：容易患瘡癤、黃疸、熱淋等病。

適應環境能力：對夏末秋初溼熱氣候，始終或氣溫偏高環境較難適應。

養生原則：脾主運化水溼，所以保持良好的脾胃功能，避免水溼內停或溼從外入，是預防溼熱的關鍵所在。

五穀雜糧重點推薦：在飲食上，應以清淡為主，宜多食赤小豆、綠豆等甘寒、甘平的五穀雜糧類食物。

血瘀體質

總體特點：血行不暢，以膚色晦黯、舌質紫黯等血瘀表現為主要特徵。

形體特點：胖瘦均見。

常見表現：膚色晦黯，色素沉著，容易出現瘀斑，口脣黯淡，舌黯或有雨點，脈澀。

心理特點：易煩，健忘。

易發病症：容易患痛症、血癥等。

適應環境能力：不耐受寒邪。

養生原則：血液執行不暢者會經常伴有氣滯，故血瘀體質宜行氣、活血。

五穀雜糧重點推薦：宜選用有行氣、活血化瘀功能的食物，達到以通為補的目的，如黑豆、赤小豆等。