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我們都明白飲酒傷身的道理,但很多時候和場合,難免小酌幾杯,是不是也在傷害健康呢?其實,只要方法選對了——警惕高濃度酒,選擇酒中“最佳”,控制喝酒最高含量,我們就能在喝酒的同時照顧到身體健康,實現健康飲酒。

一、警惕四大類酒

一、中國白酒

白酒是一種蒸餾酒,也叫烈酒,含有很高的能量,並且作為純能量飲品幾乎不含其他營養成分!其中,二鍋頭作為我們耳熟能詳的一種白酒,每100g就含有53g酒精和334千卡(能量單位)能量。

再比如五糧液、衡水老白乾、瀘州老窖等都是相對濃度較高的白酒,因此喝白酒時一定要慎重,不然過高的酒精含量和能量一方面可能損傷肝臟,一方面又會替代脂肪供能,減少脂肪的利用,引起脂肪的堆積,誘發相應心血管疾病。

二、西洋蒸餾酒

威士忌、伏特加、朗姆酒等都是歐洲國家常見的高濃度白酒,拿威士忌來舉例,它是由大麥等穀物經過糖化、發酵等工藝而形成的,它深受英國人等的喜愛,甚至被喻為“生命之水”。但是它缺少相應的營養物質還含有極高的能量——每100g就含有33.4g酒精和231千卡的能量,喝多了極有可能損傷肝臟,造成脂肪的堆積,同樣誘發心血管疾病的發生。所以即便是“洋酒”也不可“貪杯”!

三、葡萄酒

葡萄經過碾壓、發酵、熟成等步驟,最後就形成了葡萄酒。每100g葡萄酒中就含有85千卡的能量!雖然其口感較好,含有的碳水化合物、抗氧化物質等營養物成分也較高,但是並不像網上鼓吹的那樣能起到預防心血管疾病的作用,還會因為它含有較高的能量,可能造成脂肪含量上升,誘發心血管疾病等。所以建議大家不要過量飲用。

四、黃酒

二、飲酒量推薦

《中國居民膳食指南》建議成年男性一天飲用酒精量不超過25克,對應白酒的話大概是75g的量。同時有專家建議,即使喝的不超量,也要儘量分開喝,不要一下子把一週的量在一天內全部喝完,而且飲酒最好不要空腹。

其實,只要能識別出我們生活中常見酒中的“狠角色”——白酒、威士忌、紅酒、黃酒等高濃度酒,將每天的飲酒量控制75g以內,就能讓酒喝得健康不傷身,“酒癮”和“健康”也可以兼得呢。

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