對於很多朋友來說，長胖其實是一件很難不在意的事情，雖然我們經常強調身材不代表一切，我們有選擇胖瘦的權利，但在現實社會中，人們就是會羨慕那些身材好、身形瘦的人，尤其是生來愛美的女性朋友，對自己的身材要求更高。

為了保持好身材，她們寧願不吃晚飯，一天光吃黃瓜不吃米飯，經常餓著肚子，但隨著年紀的增長，她們也會慢慢發現，過去的“減肥方法”都不管用了，自己再怎麼控制飲食，體重計上的數字還是一點點上漲，平坦的小腹一點點隆起……其實，這就是我們口中所說的“中年發福”。

人到中年，身體的新陳代謝速度也會減緩，基礎代謝越低，消耗的熱量就越少，人自然就容易變胖。在這種情況下，如果我們依然保持著以前的飲食習慣，很快就會發現自己的身材一天天走形。

除了基礎代謝之外，運動量減少也是我們中年發胖的主要原因。很多女性過了35歲之後，運動系統功能下降，在運動方面也越來越懈怠，隨著運動量的減少，熱量攝入與熱量消耗之間的缺口就變大了，長胖的機率也增加了。

中年發福所帶來的問題當然不止身材走形那麼簡單，還會引起其他問題，比如高血脂、糖尿病、脂肪肝等，所以，在面對長胖問題的時候，大家要把重心放到更加重要的地方，不論是為了保持身材還是為了保持健康，都要儘可能控制體重的上漲趨勢。

35歲後，這樣吃，或許沒有發胖的煩惱

控制好主食

平時喜歡吃炒飯、麵條的人，可以把主食換成小米粥、雜糧粥，煮飯的時候也可以加入糙米、黑米、紫米一起煮。而且粗雜糧中含有豐富的膳食纖維，在延緩血糖上升速度的同時，還能增加飽腹感，控制總攝入量。

對於從事體力勞動的朋友來說，主食是不能缺少的，不論是早餐、午餐還是晚餐，都要有主食的加入，但在晚餐中，主食的量可以適當減少，同時加入一些易消化、營養豐富的蔬菜和水果，更有益健康，達到膳食均衡的要求。

多吃高蛋白類食物

其實現在很多朋友早上都有吃雞蛋的習慣，確實，相比於其他食物，雞蛋的營養更加全面和豐富，雞蛋中豐富的優質蛋白也是它的優勢所在。但除了雞蛋之外，我們也要保證牛奶、瘦肉、魚肉、豆漿、豆類等高蛋白類食物的攝入，因為蛋白質也是人體所需的三大營養素之一，能提供豐富的能量。

多吃蔬菜和水果

相信很多朋友在吃蔬菜和水果方面，都沒有“達標”，因為大家總以為，只有肉類食物才有營養，但蔬菜中的許多營養物質，是肉類所無法滿足的，而這些營養也是人體所需的，長期缺乏也會危害人體健康。

相比於主食和高蛋白類食物，蔬菜和水果的熱量就低多了，平時多吃低脂、高膳食纖維的蔬果，可以讓減肥的過程變得更順利。

總結：很多女性朋友都怕長胖，但其實長胖的根本原因就是攝入大於消耗，基礎代謝降低之後，注意調整飲食結構，增加消耗即可。