冬天到了，天氣越來越冷了。很多人就說要補腎，這樣才能更好地抵禦嚴寒。說到養腎補腎、很多人首先就會想到腰子，它是最流行的壯陽食物，很多人都認為它可以養腎、壯陽。

不過，吃腰子真的能養腎壯陽嗎？要不要吃腰子呢？

腰子有什麼營養，真的能養腎嗎？

腰子其實就是動物的腎臟，火爆腰花、熗炒腰花、黑木耳拌腰花……都是人們喜愛的美食。腰子會成為養腎食品、“壯陽食品”首選，主要還是是受中國“以形補形”觀念的影響。

實際上，所有的“以形補形”都只是簡單的類比和推論，大多非常牽強附會，並沒有什麼充足的科學證據，更別指望能“壯陽”。

動物腰子主要提供的營養是蛋白質和脂肪，這兩種營養並不能治“腎虧”，也不能緩解“腎虛”。而且這類食物大多含有很多飽和脂肪，多吃對養腎並沒有什麼好的幫助。腰子的嘌呤也很高，如果經常吃很多還會導致體內的廢物蓄積，再加上較難排出體外，會進一步增加人體腎臟的壓力。尤其對於高血脂、高尿酸、高血壓男性來說，想當然地聽信吃腰子養腎，很可能沒腎病的補出腎病，有腎病的還會加重！

腰子、牛羊寶之類的食物，相比其他臟器可能多一點雄性激素。但是，經口食用吞下並不能發揮作用，因為經過加熱和胃液消化，這些激素基本都被破壞了，剩不下啥。

所以，腰子並沒有“壯陽”的作用，還是少吃點吧。

吃腰子養腎？小心中毒

豬腰子等動物內臟雖然好吃，但是由於腰子是重要的代謝器官，所以，它往往更容易富集更多的有害物質，尤其是重金屬。

大量研究發現，豬、牛、羊的肝、腎臟等，裡面均有不同含量的重金屬鎘，人們在食補的同時把鎘也吃進肚子裡。

北京市曾有一個調查，調查了豬腎中重金屬鎘的汙染情況，結果顯示，抽檢的30份樣品中,鎘檢測結果有29份超標,超標率達96.7%。

上海市閔行區居民膳食消費量及食品中鎘汙染物含量調查顯示，超標食品主要是食用菌、豬腎及海水貝類。動物內臟鎘攝入的貢獻率佔到63.06％。

作為一種重金屬，鎘對人體組織和器官的危害是多方面的，主要是對腎臟、肝臟和生殖功能的危害。所以不要相信所謂的“吃腰子能補腎”啦，小心補腎不成，反而傷身。

強身健體、均衡飲食養腎

當然，在飲食方面，你也應該儘量做到營養均衡。現在的一些研究發現，均衡的飲食能夠提升人們的健康狀態，也能更好的養腎、助性。

因此，男人們平時也要儘量做到飲食均衡，不用刻意吃太多養腎食物、“壯陽食物”，更不要成天酒肉、大吃大喝，尤其不要大量喝酒。大量研究表明，酒精和吸菸能增加男性勃起障礙的風險，大掃性致。

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