身邊好多糖友的觀念就是：我的血糖高，我只需注意不吃或少吃甜點、不喝含糖飲料、不吃糖塊就行了。是這樣嗎？血糖只是和這些有關嗎？

血糖高確實是攝入的糖多了，但是出現異常的根本原因是胰島細胞受損了，胰島細胞受損了，光靠少吃含糖高的食物是不能很好的修復它的，只能說不再給胰島細胞增負，使它的功能繼續下降。既然是胰島細胞受損了，那就要去修復它，修復受損的細胞是需要原料的，最主要的就是蛋白質，大家都知道蛋白質是三大產能物質之一，但是它進入到人體當中後首要做的並不是供能，因為供能還有碳水化合物，它吃進去的第一要務就是去修復咱們人體組織當中受損的細胞，所以血糖高的人群，不是單純的去控制糖的攝入，控糖很重要，但是給身體補充修復胰島細胞的原料更關鍵哦。

就像士兵打仗一樣，疲勞狀態下和精神抖擻的狀態下去對抗敵人，肯定是精神抖擻狀態下勝算更大。所以我們要做的是把胰島的功能給提升了，富含蛋白質的食物比如魚蝦、瘦肉、豆製品、蛋類、奶製品等。光去吃蛋白質類食物還不夠，應該注意總體的飲食均衡，營養充足一些，這樣一些微量元素，比如維生素、礦物質的量補上來了，身體的代謝狀態也會得到改善。

對於血糖高的人群，主食這塊要搭配粗雜糧一塊選擇，因為白米白麵的升糖指數是很高的，口感好、比較容易消化吸收，所以引起餐後血糖的波動也比較大，而粗雜糧口感差一些、消化吸收相對比較慢、升糖指數比較低，血糖的變化是緩慢的，胰島細胞不用那麼大壓力去釋放胰島素來降低血糖，對胰島細胞來說也是一種減壓。如果想吃水果，建議放在兩餐之間進行加餐選擇哦。