原因有兩點：活的太久，吃得太好

人類這種生物，是按照35年使用壽命來設計的，15歲生子，30歲下一代也可以繁衍了，差不多就可以淘汰掉了。

所以可以發現，人到35歲左右就是一個分水嶺，身體機能開始大不如前。這是基因在提醒你，可以退休了，別浪費空氣。

像牙齒這種經常咀嚼研磨食物的不可再生器官，更是容易磨損。而且口腔內食物殘渣又容易滋生細菌，進一步導致牙齒加快損耗。

但只要35歲前把下一代養大，牙齒壞了也沒關係，反正完成歷史任務了。

牙齒壞了，沒法吃東西？

沒關係，去死不就好了。

所以人類容易得牙齒疾病，最大的問題之一就是活太久了，35年使用壽命的器官非要延長到70年甚至80年，能不出問題嗎？

另外一方面，就是現代人吃得太好了。要知道，人類的口腔菌群還有牙齒的設計是幾十萬年自然選擇的最優解，理論上進食最多隻會磨損牙齒，並不會大規模出現齲齒等牙齒疾病。

資料表明，中國有牙齒疾病的成年人佔比90%左右，其中最大禍首就是齲齒。

精緻、高糖、高營養的現代食物和我們牙齒的設計使用場景完全不一樣。

原本食用粗糧、肉等並不會對口腔環境造成多大影響，畢竟口腔細菌和平相處了這麼久，地盤怎麼劃分大家心裡有數。

但是現在時代變了，人類突然開始攝入大量的糖份，這對口腔環境完成了嚴重的打擊。以牙斑菌為首的好鬥分子發現機會來了，大量的營養物質讓它們可以在口腔內到處複製繁殖，打破口腔生態平衡。

而且牙斑菌除了會分解糖份分泌酸性物質腐蝕牙齒外，還可能導致牙齦出問題，牙齒脫落等。

牙菌斑本身對人體沒啥危害，是口腔細菌中的一份子，共同組成口腔生態平衡，問題處在人們的飲食習慣和衛生習慣上。

↑吃太多甜食，又不注意口腔衛生的後果就是這樣。