為薔薇科落葉灌木或小喬木山裡紅或山楂的果實。主產於我國河南、江蘇、浙江、安徽、湖北等地。秋季果實成熟時採收，切片。曬乾。生用或炒用。

【性味歸經】酸、甘、微溫。歸脾、胃、肝經。

【功效】消食化積，行氣散瘀。

【應用】1、用於肉食積滯證。本品功擅消積化滯，能消一切飲食積滯，尤善消化油膩肉積。治肉食積滯之脘腹脹滿、噯氣吞酸、腹痛便溏者，本品單用煎服有效，或配伍神曲、炒麥芽等，以增強消食之力，如大山楂丸；若食積氣滯、腹脹滿痛較甚者，可配伍陳皮、枳實、砂仁等行氣調中藥同用，如大和中飲。

2、用於瀉痢腹痛。本品有健脾消食，行滯止瀉止痛之功。用治一般傷食腹痛洩瀉，可單用本品研細粉，加糖沖服即有效；若脾虛食滯、納少體倦、腹脹腹瀉、便下稀薄如水，或噯腐吞酸、脘腹脹痛、便溏穢臭，可配人參、白朮、茯苓等，以健脾滲溼、消食導滯，如啟脾丸；治痢疾初起，或紅或白、裡急後重、身熱腹痛，常配伍黃連、苦參等。

3、用於瘀阻腫痛。本品能通行氣血、化瘀散結而止痛。用治氣滯血瘀所造成的多種疼痛證，可單用本品煎服，或配伍當歸、川芎、益母草等；治瘀滯胸脅疼痛，可以川芎、桃仁、紅花等同用；治跌打損傷、瘀血疼痛，或婦人產後瘀阻腹痛及惡露不盡，可配伍當歸尾、香附、紅花等，如通瘀煎；治疝氣作痛，可與橘核、荔枝核等同用。

【用法用量】煎服，10~15g。大劑量可用至30g。生山楂用於消食散瘀；焦山楂用於止瀉止痢。