《內經》曰:“怒傷肝,四傷脾,憂傷肺,恐傷腎”。充分反映了我國古代勞動人民對心態與營養健康的客觀認識與深刻理解。
心態對營養的消耗與吸收的影響?1、過度緊張使身體心跳加快、血流加速,消耗營養素比平時多出1-2倍,併產生相應的廢物,內臟被迫工作;
2、長期抑鬱的患者,胃中消化液較少,食慾銳減;
3、長期失眠症患者,內分泌失調,胃液分泌過多,會引起胃潰瘍及炎症等。
我們怎樣透過食物調整心態呢?
易怒、易激動1、降低鹽分及糖分的攝取;
2、少吃零食;
3、多食用含鈣的牛奶、小魚、蔬菜等;
4、食用一週後會有改變。
依賴性強、消極、懶惰1、減少糖分攝入;
2、多食用含有維生素B1的食物,如豬肝、魚、大豆製品等
3、食物以蔬菜為主,顏色以綠黃色為主;
4、堅持吃早餐。
優柔寡斷,拿不定主意1、控制魚攝入量;
2、補充維生素大量蔬菜。
無法保持平靜,常焦慮不安1、控制鹽分攝入;
2、進食完整的三餐;
3、多攝入含鈣、維生素B1、維生素C食物。
猜疑、對別人不信任1、多補充蛋白質;
2、補充熱量。
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