雖然酒類中的嘌呤相對來說並不算超高的，但也不能忽視啊。白酒咱們暫且不說，比如黃酒、啤酒類酒中的嘌呤含量還真不低，黃酒是酒類中嘌呤最高的酒，100g黃酒能提供100~130mg/100g嘌呤，可算作是高嘌呤酒類，如果多喝必然會引起尿酸增高的情況；啤酒的嘌呤約70~80mg/100g，也能算是中高嘌呤的酒類；雖然紅酒和白酒中嘌呤略低一些，不過同樣不推薦多喝，影響高尿酸、痛風患者的不僅僅是酒中的嘌呤，主要是酒中的酒精（乙醇），另外就是長期喝酒帶來的弊端，同樣可能會加重高尿酸、痛風患者的病情。

啤酒是生活中很多朋友都常喝的一種飲品，因為啤酒酒精含量較低，所以很多朋友，特別是男性朋友認為這和喝水、喝飲料無益，所以一般都會大喝特喝，雖然啤酒酒精含量低，嘌呤含量不算高得爆表，但如果量喝太多，同樣可能會造成嘌呤和酒精攝入量高的情況，這必然是對高尿酸/痛風患者不利的。

問題來了，酒精是如何影響血尿酸的？

另外，飲酒不但會升高血尿酸，對於身體諸多臟器也有不利影響，特別是肝臟。

酒精進入人體後會先脫氫，生成有毒性的乙醛，乙醛必須要再次脫氫生成無毒的乙酸才能被排出體外，如果乙醛在體內堆積時間長的話，會威脅肝臟細胞，還會對身體各器官造成影響，所以肝臟必須把酒精當成VIP，優先處理。處理酒精的過程損耗肝臟很多資源，還需要大量水分、氧氣，若攝入過多，造成肝臟細胞缺乏養料供應，同樣會損傷肝臟細胞。

肝臟可是內源性分泌合成嘌呤的主導器官，它要是出點問題，咱們內平衡紊亂後，同樣也對血尿酸濃度有影響。肝臟還掌管著很多身體事宜，如脂肪的運輸、合成，如果肝臟的工作受到限制，那麼可能更多的脂肪就會暫堆積於肝臟，但如果經常如此，日積月累，肝臟中堆積的脂肪越來越多，最終就很可能誘發脂肪肝，高血脂等症狀了。

酒精的熱量也並不低，1g脂肪能提供9kcal熱量，1g酒精則能提供7kcal熱量，如果長期大量飲酒的話，咱們最容易發覺的就是肚子慢慢鼓起來，內臟脂肪的堆積越來越多了，可造成肥胖（大部分是蘋果型，向心型肥胖，胳膊和腿看起來可能不胖，但胸腹腔脂肪多，這樣反倒更容易誘發心腦血管疾病），誘發三高。很多研究都表明，肥胖、超重、三高疾病更容易誘發高尿酸血癥，而如果高尿酸血癥同時也伴有這些症狀，則更容易誘發痛風，所以，控制體重合理，預防三高對於高尿酸/痛風患者是相當重要的。