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俗話說“傷筋動骨100天”,從發生骨折之後到癒合大約需要3個月左右的時間,在這3個月的時間裡,很多因素都影響著骨折癒合的速度,比如說飲食。

骨折之後的飲食有一定的原則,既要攝入足量的鈣,同時也要考慮蛋白質、纖維素等的攝入。

不少骨折後的患者在飲食上存在著一些誤區,盲目的認為“營養要跟得上,骨頭才能長得快”。下面讓我們來看一下,都是哪些誤區?

一.吃魚傷口會難以癒合?

傷口是否癒合和眾多因素有關,比如患者的年齡、是否感染、全身營養狀況等,魚肉營養豐富,含有大量的蛋白質、脂肪,同時還有鈣、磷、鐵等微量元素。而且魚肉細膩,容易吸收。

中醫認為,魚肉有利水消腫的作用,外用有解毒、消炎、治癰瘡的功效。

但是哮喘和蕁麻疹的患者,一吃魚就過敏,就不宜吃魚。

二.吃辣椒刺激傷口?

辣椒既是蔬菜也是調味品,含有大量的維生素C,每100克辣椒維生素C的含量大約是105毫克,在同等量的蔬菜中,維生素C的含量居於首位。

少量食用辣椒還有開胃通氣、溫暖腸胃的功效。

三.多喝牛骨湯能促進骨頭的生長?

這是民間的一種說法,牛骨中含有大量的骨髓,熬骨頭湯並不能使骨鹽析出多少,反而會促進骨髓中脂肪的析出,因而這樣的動物脂肪對人體並沒有太大的好處。

有些人因為食用過多的骨頭湯反而或出現噁心、反胃等影響消化功能障礙的症狀。

所以牛骨湯並沒有接骨的作用,補鈣的作用也不大。

四.骨折患者不能吃豆腐?

有人認為豆腐是“發物”,會造成傷口感染,所以要忌口,這是沒有科學依據的說法。

傷口是否會感染和諸多因素有關,比如細菌感染、消毒不良、引血不暢、營養不良等。

豆腐中蛋白質和鈣的含量極其豐富,100克豆腐中蛋白質的含量是74克,鈣的含量是277毫克。中醫認為豆腐外用還能治療某些慢性潰瘍。

對於骨折後的患者飲食上是需要注意的,以免影響傷口的正常癒合和康復。

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