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今天是2020年第一天,在這裡祝大家節日快樂!

民以食為天,健康養生飲食很重要,立冬之後冷空氣活動開始頻繁,會出現降溫大風和雨雪天氣;冬季氣候特點:一是燥、二是冷;今天為您梳理:飲食、起居、防病,完全的過冬指南。

飲食篇

1.冬季水果要吃好

✔ 梨·滋陰潤燥:儘可能吃滋陰潤燥的食品,比如梨。梨具有潤燥消風,鎮咳止喘,清心降火的作用。生梨性涼,老人不宜一次吃過多。脾胃較弱的人,也可做成冰糖燉梨水食用。

✔ 蘋果·生津解渴:蘋果有補脾氣、養胃陰、生津解渴、潤肺悅心的功效,被稱為心血管的健康保護神。除含有較多的胡蘿蔔素、維生素B和C外,還含有較多的鎂,能使人面板健美、紅潤、光澤。

✔ 獼猴桃·維C之王:獼猴桃被譽為“維C之王”,維生素C的含量極高。豐富的膳食纖維能夠促進心臟健康、幫助消化。獼猴桃性酸,味甘寒,還具有生津潤燥,解熱除煩的功效。

✔ 檸檬·防止上火:檸檬的味道比其它水果更酸、更苦,是因為其中有機酸的含量比其它水果高出十幾倍。有機酸是維生素C的“保鏢”,立冬之後用檸檬泡水喝,能有效預防面板乾燥和上火。

✔ 酸梅·滋養肝臟:立冬之後,很多人會出現肝火旺盛的現象。這時酸梅就特別適合立冬肝火旺的人吃,有助脾胃消化,滋養肝臟,提高抵抗力。酸梅用來煮湯、燉肉都不錯。

2.合理吃肉好過冬

✔ 羊肉·禦寒佳品:羊肉偏熱性,冬天吃可以補腎、強身、禦寒。

✔ 鴿肉·狀體補腎:鴿子肉的營養一直為人們認可,有壯體補腎、健腦補神、降低血壓、調整血糖、養顏美容等功效,且易於消化,非常適合立冬之後食用。在一年中最冷的時候喝碗護肝補腎、益氣補血的鴿子肉湯,可使人精力旺盛、容光煥發。

✔ 魚肉·益智健腦:冬季雖然是進補的好季節,但並不是每個人都適宜吃太燥的肉類,而營養豐富,脂肪含量極低的魚肉就非常適合立冬之後進補食用。其蛋白質含量為豬肉的兩倍,且屬於優質蛋白,人體吸收率高。其次,魚肉具有益智、健腦等作用。

3.蔬菜當道冬不慌

✔ 大白菜·冬季首選:百菜不如白菜。不要小看白菜,它含有大量的維生素C和纖維,長期是有好處的,特別是冬天。

✔ 芹菜·降壓祛痰:中醫認為,芹菜性涼,平肝健胃,味甘辛無毒,多食,促進胃液分泌,增進食慾,並有祛痰、降血壓作用。

✔ 萵筍·有助消化:萵筍中含的大量的鉀,其中的維生素還有利於促進排尿,維持水平衡,對高血壓和心臟病患者有很大的裨益。

✔ 菜花·補維生素:每200克新鮮菜花,可為成年人提供一天飲食所需的維生素A 75%以上。其維生素C的含量更為突出,每100克可達80毫克,比我們冬天常見的大白菜、黃豆芽菜高3~4倍,比柑橘高兩倍。

✔ 紅薯·粗糧不可少:在冬季,不要光吃精米精面,一定多吃粗麵,推薦多吃紅薯。紅薯含大量維生素A,可提高面板抗病能力,另外紅薯含有大量的膳食纖維,可以緩解便祕。

起居篇

1.早睡、晚起

☞ 在冬季,保證充足睡眠時間尤為重要。早睡以養陽氣,遲起以固陰精,冬季宜早睡遲起,這樣有益於陽氣潛藏,陰津蓄積,立冬之後的養生應以“養藏”為主。

☞ 冬季睡眠應在晚上10點到11點之間入睡,一般8~9小時睡眠時間為宜,老人可以適當增加,如晚上睡眠不足,可堅持午睡一小時,但睡眠不宜過多。還要注意臥位,保持呼吸通暢,預防打呼嚕。

2.運動不少

☞ 冬天運動一定要在Sunny充分的時候,上午10點到下午3點之間最合適。運動要選擇適合的方式,就是走路不要著急,慢慢走。只要你邁開了腿,它就對你有益處。

☞ 另外,活動一天之後可堅持用熱水泡腳,幫助血液迴圈,這樣可以提高睡眠品質,因此提倡在睡前進行。睡前用40攝氏度左右的水泡腳半小時,達到身上發熱,但不明顯出汗就可以了。泡腳後,建議不再進行其他活動,隔數分鐘即入睡,效果更好。

3.室溫不宜過高

☞ 室內環境要保持一定的適宜溫度,既不能太高也不能太低,18~23度之間比較合適。冬天千萬不能太熱了,本來就乾燥,越熱溼氣越蒸發,室內溫度和室外溫度相差很大,也容易感冒。

預防篇

1.防呼吸系統疾病

☞ 預防疾病“三字經”:勤洗手、常通風、強鍛鍊、多菜果、多喝水、睡好覺、心平靜。可嘗試鹽水漱口法。用一個罐頭瓶子,裡邊加一勺鹽,早晨漱口兩次,預防呼吸系統疾病,還治療咽喉炎。

2.防心腦血管病

☞ 冬季溫度下降,血管縮小,血液變黏稠,血壓升20毫米汞柱,還更容易出現痙攣、心梗。所以天寒地凍時,有心腦血管疾病的一定要注意。

☞ 首先要保暖,不能吃涼的東西。另外,晨起要保證一杯水。凌晨起床時間叫“魔鬼時間”,是心腦血管病突發事件高發時期。所以一定注意清晨一杯水,稀釋血液,活躍、沖洗一下胃腸道、排毒排尿。

3.防消化系統疾病

☞ 冬天早晚溫差大,冷空氣易刺激胃腸,導致胃炎、胃十二指腸潰瘍等病多發。大吃大喝或攝入過多熱量或酒精,易引起胃腸黏膜損傷,造成胃腸道功能紊亂,甚至消化道出血。另外冬季也是病毒性胃腸炎的高發期,尤其要警惕兒童感染。

☞ 所以要吃的軟(不吃太硬的東西)、淡(吃鹹容易得高血壓,會加速老化)、鮮(儘可能水果新鮮點、蔬菜有應季的優先吃應季的)。

4.消除面板瘙癢

☞ 冬季人體皮脂、汗液分泌減少,尤其是皮脂腺、汗腺萎縮的老年人表現更為突出,導致面板較乾燥,容易發生面板皸裂及瘙癢,常出現在小腿、前臂、背部、腰腹部等位置。

☞ 所以,要忌菸酒,忌辛辣的食品,多吃新鮮蔬菜水果,補充維生素C,也提高面板抵抗力;減少洗澡次數,調節適宜的水溫,切記不要過熱,因為越燙皮脂腺越受影響,洗完澡儘量塗抹潤膚乳,這樣可保護面板、減少面板乾燥造成的皮膚髮癢。

5.預防心理疾病

☞ 冬天的時候,人們很容易出現惆悵,從醫學上說,Sunny能讓人心情振奮。所以冬天注意多出去走走,多晒晒太陽,可有效預防心理疾病。


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