最新全球飲食報告出爐，中餐成為重災區，居然比美國萬物皆可炸的飲食還要差一些，原因究竟在哪兒？

罪魁禍首是：1.吃鹽多2.粗糧少3.水果少

最近看了一篇文章，中國因為飲食結構而導致的死亡率和疾病發生率，竟比美國高了許多，

那究竟原因是什麼呢？？？

1.鈉超標

2. 粗糧少

3.水果少

我們應該怎麼吃？

1.我們飲食中的鈉攝入，大部分來自食用鹽。所以，少吃過鹹的食物，做飯少放鹽，降低鈉鹽攝入。

2.每天吃一些粗糧。粗糧含有豐富的不可溶性纖維素，有利於保障消化系統正常運轉。它與可溶性纖維協同工作，可降低血液中低密度膽固醇和甘油三酯的濃度；增加食物在胃裡的停留時間，延遲飯後葡萄糖吸收的速度，降低高血壓、糖尿病、肥胖症和心腦血管疾病的風險。

3.增加水果攝入

那麼我們每天應該吃多少水果呢，從營養的角度考慮的話，一般每天要攝入200-400g水果，建議品種能夠達到1-3種。每天攝入200-400g水果為宜，至少要吃100-200g水果。

每天要吃200-400g的水果，這個推薦量是針對普通人群的，類似高血糖這類的人群，就比較特殊了。比如荔枝的含糖量較高，就要建議攝入量要稍稍低於推薦量了，而且高血糖人群應注意水果的選擇，儘量挑選一些血糖生成指數比較低的水果，比如青蘋果、梨、奇異果、柚等。

養成吃水果的好習慣，促進身體健康。

另外，還需保持健康的作息規律，早睡早起。多鍛鍊，多運動。