養生這個話題現在頻繁地出現在大眾的視野中,現在社會進步飛快,很多人的生活水平都已經全面奔向了小康。所以對於一些人來說,能否活得更長一點質量更好一點變成了重中之重。三高指的是高血壓、高血脂、高血糖,這些本是老年人容易得的病,現在越來越年輕化了。所以有三高的人,要注意到自己日常的飲食。
雞蛋,或許是很多人每日的早餐,能夠給予人體的每日所需,但是有些三高人群卻很避諱,因為雞蛋中含有很高膽固醇,對血管不好。那麼查出三高之後,還能不能吃雞蛋?哪些人不適合吃雞蛋呢?透過下面的文章就能清楚了。
有三高,還能繼續吃雞蛋嗎?
對於一些有三高的人群來說,雞蛋到底吃不吃不用太過於糾結,重要的是能夠了解到雞蛋的營養成分。其實有三高的人群,是可以吃雞蛋的,只不過不能多吃。很多人都考慮到雞蛋的蛋黃中有很高的膽固醇,怕吃雞蛋。膽固醇並不全是有害的,它分為好膽固醇和壞膽固醇,人體每一個細胞的合成都需要膽固醇的支援,每天都會合成一千毫克以上的膽固醇,這可比雞蛋黃裡的要高許多,那麼只有在人體膽固醇代謝出現障礙的時候,才會造成心血管上的麻煩。其實雞蛋中的脂肪酸它的構成是比較合理的,也比較優秀,蛋黃中含有豐富的卵磷脂、B族維生素和葉酸,這也是可以起到預防心腦血管問題的作用,當然也包括三高在內。所以,吃雞蛋並不會直接導致三高的發生,反而會對身體有積極的作用,但是三高的人群最好是一天吃一顆雞蛋。
哪些人要控制雞蛋的攝入量?
1、蛋白過敏
過敏大家再熟悉不過了,但是對於蛋白過敏的人卻非常少見,主要表現為吃了雞蛋後會胃痛,或者出現斑疹。因為雞蛋中的蛋白質有會是不少人過敏的過敏原,所以這類人不宜吃雞蛋。
2、剛分娩的產婦
這裡說的產婦並不是指坐月子的產婦,而是剛剛分娩完的產婦,因為分娩過程體力消耗巨大,出汗多,體內水分不足,消化功能就會減弱。產後用雞蛋來補充營養的話,並不是好選擇,會難以消化吸收,增加腸胃負擔,而這時候需要吃一些流食。而且坐月子的女性也不宜過多地食用雞蛋,要注意量。
3、發熱的人
大家要知道,雞蛋中所含的蛋白質,進入體內進一步轉化為熱量,這種現象被稱為食物的特殊動力效應。而這種效應會使得蛋白質的熱量最大化,所以發熱患者人吃雞蛋可能會加重症狀,不利於退燒。吃一個雞蛋固然不會有影響,但攝入過多並不利於恢復,是要注意的。
綜上,適當地吃一點雞蛋是有好處的。要記清楚的是,一定不能過量,一天一個比較好的。還有就是以上三類人注意確實不適合吃過多雞蛋,要為了自己的身體健康著想。