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四時流轉,冬季萬物生機閉藏,順應自然,合乎道法,養生亦有其順應之方,博古通今。那麼中醫之道是如何指導人們在冬季養生的呢?

《黃帝內經》曰:“冬三月,此謂閉藏,水冰地坼,無擾乎陽。早臥晚起,必待日光;使志若伏若匿,若有私意,若已有得;去寒就溫,無瀉面板,使氣亟奪。此冬氣之應,養藏之道也。逆之則傷腎,春為萎厥,奉生者少。”

根據《黃帝內經》中所說的意思,冬天的三個月,是萬物生機閉藏的季節。在這一季節裡,水面結冰,大地凍裂,所以人不要擾動陽氣,要早睡晚起,一定要等到日光出現再起床;還要遠離嚴寒之地,靠近溫暖之所,不要讓膚腠開啟出汗而使陽氣大量喪失。這乃是順應冬氣、養護人體閉藏機能的法則。違背這一法則,就會傷害腎氣,到了春天還會導致四肢痿弱逆冷的病症。究其原因,是由於身體的閉藏機能在冬天未能得到應有的養護,以致供給春天時煥發生機的能量少而不足的緣故。

冬季養生要點

宜早睡晚起:冬天日照時間短,天地閉藏,早晚寒氣重,宜早睡晚起。早睡可保持身體溫暖,以養身體陽氣,晚起可避免日出前之嚴寒,以養身體陰精,使體內保持陰平陽秘,免遭寒邪襲擊,有利於陽氣潛藏,陰精的蓄積。

宜曬太陽:冬天曬太陽有利於補充陽氣。人體體內正常的臟腑功能全靠陽氣來支撐,陽氣充盈,人體對抗疾病的能力就會提高。一個人想健康,就要陽氣充足,四肢溫暖,五臟堅固,精神矍鑠。但也需要注意方式方法。冬天曬太陽的時間,是午後二、三點鐘,每次曬的時間,在四十分鐘到一個小時左右,出少量汗、微微睏倦效果最佳。曬太陽時要定神,要讓自己安靜、定神,精神內守,只有這樣,養生效果,才會最佳。

宜泡腳:冬季很多人都知道泡腳,因為冬季健腳即健身。每天堅持步行半小時以上,活動雙腳。早晚堅持搓揉腳心,以促進血液迴圈。經常保持腳的清潔乾燥,襪子勤洗勤換,每天堅持用溫熱水洗腳,最好同時按摩和刺激雙腳穴位,腳上的穴位多,護腳同時護住身。

運動宜“靜”:冬季運動要以“靜”為主,少做劇烈的運動,做一些慢跑、散步、打太極拳等適宜冬季鍛鍊的專案,活動後,身體微微發熱將汗而未汗即可,不可出汗多,汗液屬於“津液”,劇烈運動後,毛孔開張,陽氣隨汗液外洩,運動時更不要使面板外露,以防冬季陰寒之氣侵襲而損傷人體的陽氣,違背養“藏”之道。

情緒宜“藏”:精神方面調養要平和、安靜,使情志藏而不露,避免各種不良情緒的干擾和刺激,勿大悲、大喜、大怒、大恐等。因為腎主冬令,驚、恐尤其傷腎,驚則氣亂、恐則氣下,致陽氣外洩,所以要使心情始終處於淡泊寧靜的狀態,遇事做到含而不露,秘而不宣,使心神安靜自如,讓自己的內心世界充滿樂觀喜悅。

冬天主藏,腎亦主藏,腎和冬天相應。人體的生命活動過程皆取決於腎中精氣的盛衰,腎虛是衰老的根本原因,養生的關鍵在於對人體腎臟之精氣的保養。先天之腎精要依靠後天脾胃的供養,脾胃將飲食中的精微物質化生為腎精,所以,養腎離不開飲食的調理,與其等到問題出現再來努力修補,不如提前做好保養工作,而冬天就是個好機會,建議緊緊抓住。

溫補腎陽:

羊肉、牛肉、雞肉、鱔魚、鰻魚、蝦、海參等,皆為適合於冬令食用的溫熱食品。糯米、栗子、桂圓、荔枝、核桃、紅棗等也是冬令溫補的常用之品。

在溫補的同時,又要注意食養平衡,防止溫補太過,鬱積化熱,所以亦要注意補充新鮮水果、蔬菜等。尤其陰虛火旺之人,則不宜多吃羊肉、狗肉、牛肉等溫熱食物,更適合食用鴨肉、豬蹄、豬肉、兔肉、鵪鶉、鴿肉、甲魚、牡蠣、淡菜、乾貝、蘿蔔、蓮藕、白菜、銀耳、山藥、百合、雪梨等甘涼養陰的食物。

對老年人而言,本身體質偏弱,容易出現一些疾病,再加上冬天的季節異常,故老年人冬令必須進補,但需有度。進補是為了調節身體的各種機能,使身體更健康,但如果進補過偏,反而不美,所以進補要適度,適可而止。

【本期專家】

鄒寶琦,遼寧中置盛京老年病醫院中醫科主任,主任醫師,畢業於遼寧中醫藥大學。瀋陽市醫保局、遼寧省委保健辦醫療稽核專家評委、期刊編委等。 從事臨床工作30餘年,擅長中西醫結合治療、腹痛創傷搶救、瘡瘍痺症、內外科多發病,具有豐富的臨床教學、醫療、管理經驗。

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