由農夫收穫的龍眼

生活中經常會有容易忘記某些事情或者忘記某些人的情況出現，在中醫叫做健忘，指的就是記憶力差、遇事易忘的症狀，多因為心脾虧損、年老精足等所致。如果生活中你也遇到了這樣的健忘情況，不妨吃些桂圓試試。

龍眼，新鮮的水果，水嫩

桂圓味道甘甜鮮美，有"果中珍品"的美譽。不過，桂圓不僅味道甜美，還是一種常用的中藥，自古以來就被視為滋補佳品。中醫認為，桂圓性溫，味甘，歸心、脾經，具有益心脾、補心血、安神益智等良好功效，多用於營養不良、勞傷心脾、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、怔忡、虛勞羸弱等病。

龍眼水果街食

李時珍對桂圓極為推崇，他在《本草綱目》中大讚桂圓，說"食品以荔枝為貴，而資益則龍眼為良"，說以食物和味道來說，荔枝較好，而從對身體的滋補作用上來看，龍眼也就是桂圓則更好。清朝王士雄更是將桂圓與人參、黃芪相媲美，在他所著的《隨息居飲食譜》中，就對桂圓做了這樣的評價："大補氣血，力勝參芪。"由此就能看出桂圓補益氣血的作用。氣血得以補益，健忘等症狀也就得到有效緩解了。而且對此功效，《神經本草經》甚至有更為直接的記載，說桂圓能"安志，久用強魂聰明，輕身不老，通神明"，這些都是講桂圓具有益智提升記憶力的作用。

桂圓可以直接當做水果食用，也可以曬乾後食用，曬乾後的桂圓乾以煮湯最為適合。下面就為大家推薦一道龍眼肉、枸杞子和桑葚一同熬煮的養血安神、提升記憶力的滋補湯。

龍眼枸杞桑葚湯

亞洲甜品紅豆湯Red Bean Soup, Asia Dessert

原料：龍眼肉15克，枸杞子10克，桑葚10克。

製作方法：

將以上3味分別洗淨後同入鍋中，加水適量煮湯飲汁即可。可以每日1劑，連用7天。

營養功效：滋養肝腎，養血安神，提升記憶力，非常適合氣血兩虛、頭暈目眩、失眼健忘的朋友飲用。

其實，夜晚睡眠質量不佳，失眠或者多夢等，都會影響記憶力，繼而出現健忘症狀，此時可以用桂圓與酸棗仁配伍煮湯服用，不僅能修補益氣血，還能養心安神，對心神不寧、夜寐不安引起的健忘有良效。

桂圓酸棗仁湯

原料：桂圓肉、酸棗仁各10克，冰糖適量。

製作方法：

將酸棗仁搗碎後，用紗布袋裝好，與桂圓肉一同放入鍋中，加水適量，煎煮半小時左右。

取出酸棗仁布包，加入冰糖溶化後，吃桂圓肉飲湯，不拘時飲服。

營養功效：益心脾，補血安神，健腦益智，養肝血，對失眠、心神不寧、神經衰弱、記憶力減退、貧血等都有較好的療效。

桂圓屬性溫熱，有上火症狀，表現為大便乾燥、口乾舌燥等症狀者不宜食用。

即便沒有上火症狀，僅是健忘，一次性也不宜吃桂圓太多，否則會導致上火症狀產生。

強身健體小妙招

捏拿曲池、少海穴

捏拿"曲池"穴、"少海"穴能防治半身不逐、發熱、高血壓、上肢活動不利、抽搐、關節炎、咽喉腫痛、嘔吐、頭痛、失眼、肘攣、發狂等。

方法：先用右手食指按壓左肘曲池穴（屈時成直角，在肘窩橫紋頭外側凹陷中），右拇指託按左肘少海穴（在肘窩內側橫紋頭凹陷中，與曲池斜相對）。右手食拇指同時用力拿25下，再用左手拇食指捏拿右肘曲池穴、少海穴25下。