有時候比起吃什麼,怎麼吃其實也是一種智慧。糖尿病患者與其整天挖空心思在想吃點什麼東西來降糖,其實倒不如先養成健康的飲食習慣,這個做好了,長期下來,一樣能夠幫助降低餐後血糖。
飯前一小時,吃點東西
糖尿病患者最怕的是什麼?是暴飲暴食。胰島素本來就不足,胰島細胞本來就很疲憊,所以患病以後最重要的是休養生息,儘可能減少胰島細胞的衰亡。
但糖尿病患者的暴飲暴食有時候又是很難控制住的一件事,因為高血糖的本質其實是低血糖,這些高血糖只是遊離在血液裡,根本沒辦法(缺乏足夠胰島素)進入細胞,於是大腦永遠會發出飢餓的資訊,所以糖尿病患者總是處於永遠吃不飽的煎熬中,但是其實即使肚子撐撐,糖友可能還是難以有滿足感。
所以為了減少這種撓心撓肝的痛苦,糖友一般都被建議5餐制,通過少吃多餐的方式,避免患者暴飲暴食。
一般的建議是患者在正餐前,先吃一些低升糖指數的食物墊墊肚子,也給消化系統提個醒,可以讓血糖升高的速度比較平緩。
不過注意,無論是3餐制還是5餐制,都必須控制熱量,計入一天熱量總消耗。
吃飯有順序,碳水放在最後吃我們吃飯一般都是隨便先夾點菜,然後混著米飯吃。但是這樣的方式,在糖尿病患者身上應該改一改了。
《中國2型糖尿病膳食指南》中提出:注重用餐順序,蔬菜優先,再吃肉蛋,主食最後。
改變食物入口順序,對糖尿病患者而言是最簡單易行也是能夠快速看到成效的飲食方式。
西安華盛健康中心曾經對患者做過調查,發現在使用這種方式後,患者血糖普遍能夠降低2-3個點。
當然,這是長期堅持後帶來的結果。而且這樣的飲食方式,也能夠避免血糖波動。
慢慢吃飯,細嚼慢嚥在減肥的人都知道,吃飯慢一點,不僅能夠幫助減少食量,還能促進食物的消化吸收。
糖尿病人群和減肥人群是高度重合的,所以這樣的飲食方式同樣適合糖尿病患者。
如果還覺得不保險,那這裡還有科學家做過針對2型糖尿病患者細嚼慢嚥的影響。實驗結果證明,減慢進食速度,能夠增加飽足感,降低飢餓感。
所以為了健康著想,無論你是不是糖尿病患者,都應該選擇細嚼慢嚥,慢慢吃飯。
健康的飲食習慣當然還有很多,但關鍵是要根據個人情況進行個性化安排,不斷嘗試,調整,找到適合自己的飲食方式。 更多糖尿病飲食控糖方法,關注公眾號。【溫馨提示】看了這麼多還是沒明白怎麼防控糖尿病的糖友,我們整理了一份糖尿病的資料,希望獲取完整的資料內容參考學習的人,可以關注+收藏+轉發,然後私信(評論會被吞):001