記住,咖啡中含有的咖啡因會增加大腦中的多巴胺。多巴胺通常被稱為“快樂的化學遞質”,因此食用任何增加多巴胺的東西都會讓你感到快樂,減少抑鬱。
7.它可以對抗抑鬱,通常會讓你更快樂
每天喝四杯或四杯以上黑咖啡的人( 680ml以上)抑鬱的機率會降低20 %,自殺的機率會降低50 %以上。喝咖啡往大了說是一種拯救生命的方法,我希望更多的人會因為這個特定的原因去做更多的事情。如果你知道有人正在與抑鬱作鬥爭,那麼帶他們出去喝一杯咖啡就會有所不同。
8.它降低了你患幾種癌症的風險
你不太可能患上肝癌(見上文).同時它也能很好地降低你患直腸癌的機率。每天喝4 - 5杯( 680ml- 850ml)黑咖啡的人患直腸癌的風險降低15%,患肝癌的風險降低40%。由於肝臟和直腸癌是造成世界上第三和第四大死亡的癌症,這相當具有影響力的。同時,咖啡也能降低你患面板癌的風險,尤其是女性,降低20 %左右。
9.它降低了你患心臟病的風險
那些經常喝咖啡的人患中風的風險降低了20 %,並且心臟病的發病率也降低了。隨著咖啡因增加你的心率,咖啡實際上對心血管健康是有益的。每天喝幾杯咖啡和散步有著相似的效果,可以讓你的心臟更健康。不過,一樣的道理,不要以此作為不鍛鍊的藉口。
10.它能讓你的系統保持潔淨
咖啡是利尿劑。這意味著喝咖啡會讓你比不喝咖啡時小便更頻繁。在大多數情況下,這是一件好事,因為它能讓你的體內系統保持清潔。人體經常以這種方式清除和排除有害細菌和病毒,喝咖啡可以增強這種自然過程。通過這種方式,喝黑咖啡的人生病的頻率也要低得多。
11.它可以讓你保持冷靜
即使只是聞著咖啡,也能讓你感覺更平靜。它實際上改變了大腦中與壓力相關蛋白質的組成,特別是睡眠不足導致的壓力。這就是為什麼我們很早就知道,早上喝一杯豆漿,可以讓我們感覺更好。
12.它降低了你患痴呆症和阿爾茨海默氏症的機率
咖啡通常能增強記憶力,這要歸功於咖啡因對大腦神經遞質的影響。隨著時間的推移,你的記憶力不斷增強,尤其是當你積累了很多年的時候,就減少了患痴呆症和阿爾茨海默氏症的機率。事實證明,經常喝咖啡的人患世界上最常見的神經退行性疾病的風險降低了65 %。