高血壓飲食治療原則: 血壓病人的飲食治療，是以減少鈉鹽、減少膳食脂肪並補充適量優質蛋白，注意補充鈣和鉀，多吃蔬菜和水果、戒菸戒酒、科學飲水為原則。 一、飲食宜清淡:提倡素食為主，素食方式可使高血壓患者血壓降低。因此高血壓患者飲食宜清淡，宜高維生素、高纖維素、高鈣、低脂肪、低膽固醇飲食。總脂肪小於總熱量的30%，蛋白質佔總熱量15%左右。提倡多吃粗糧、雜糧、新鮮蔬菜、水果、豆製品、瘦肉、魚、雞等食物，提倡植物油，少吃豬油、油膩食品及白糖、辛辣、濃茶、咖啡等。 二、降低食鹽量:吃鈉鹽過多是高血壓的致病因素，而控制鈉鹽攝入量有利於降低和穩定血壓。臨床試驗表明，對高血壓病人每日食鹽量由原來的10.5克降低到4.75.8克，可使收縮壓平均降低46毫米汞柱。 三、戒菸、戒酒:煙、酒是高血壓病的危險因素，嗜煙、酒有增加高血壓併發心、腦血管病的可能，酒還能降低病人對抗高血壓藥物的反應性。因此對高血壓病人要求戒菸戒酒，戒酒有困難的人也應限制飲酒。 磚牌養生茶:具有降血壓、降血脂、清肝明目等功效。經常飲用磚茶有治療高血壓之特效。磚塊狀，只需早晚掰一小塊飲用，省時省事。選料均為純天然草本成分，綠色無抗藥無依賴。而且品性溫和，口感自然。不含人工香料及防腐劑，不含人工色素及甜味劑。味道也和一般的茶一樣。