一年四季要多吃水果和蔬菜，這一點很重要。在寒冷，乾燥的天氣，更少的Sunny，更少的活動時間和戶外活動之間，冬天對於某些人來說可能是淒涼的時間。許多人甚至遭受不同程度的季節性抑鬱症而失去動力。

這就是為什麼服用維生素應成為您冬季進食習慣的重要組成部分。有許多維生素食物，您應該格外注意，以免在冬季錯過。

維生素B

幫助對抗抑鬱症，提高能量水平，並減輕假日壓力。這是一種水溶性維生素，需要經常更換。

食用：全穀類穀物，麵包，紅肉，蛋黃，綠葉蔬菜，糙米，酵母和漿果。

鐵可以幫助提高能量水平，即使在寒冷和黑暗的室外也能保持活力。反過來，您會感覺到內啡肽的激增，從長遠來看會讓您恢復健康和無壓力。

食用：菠菜，利馬豆，扁豆，土豆皮，有機牛肉和雞肉，梨和牛肝。

*雖然不清楚維生素C是否真的能幫助您預防感冒（它確實可以抗擊感冒和流感的症狀），但維生素C確實可以增加鐵的攝入量。

鋅可增強您的免疫健康，恢復健康，防止您的面板，頭髮和指甲在外面陰冷乾燥時變脆，並有助於您抵抗假期壓力。

食用：牡蠣，烤小麥胚芽，鷹嘴豆泥（芝麻醬和芝麻豌豆中的芝麻都含有鋅），烤牛肉，南瓜和南瓜種子，黑巧克力，花生，羊肉，姜根和生杏仁。

研究表明，食用富含海洋動物脂肪的愛斯基摩人和斯堪的納維亞人的糖尿病，心臟病和某些癌症的發病率較低。但與冬季更為相關的是，Omega-3可以緩解抑鬱症，乾燥，面板瘙癢，頭髮脆弱以及類風溼性關節炎和關節痛。

食用：野生鮭魚，沙丁魚，鱈魚，魚肝油和亞麻籽。

Sunny有助於人體產生維生素D，如果您整個冬天都居住在缺乏Sunny的地方，那麼維生素D的含量就會下降。維生素D對健康的骨骼和牙齒很重要。

食用：野生鮭魚，金槍魚，雞蛋，乳酪和強化牛奶。