“早上吃好，中午吃飽，晚上吃少”。晚飯吃得太飽對身體不好，胃得不到休息，直接影響健康，這是常識。晚餐過飽都影響身體，夜宵就更傷身體了，可能導致多種疾病。

不吃夜宵或少吃夜宵，不僅是我們消化道醫生提倡的，也是各科醫生的建議。

一害直接傷胃。

胃部得不到休息，會造成胃漲，胃黏膜不能新生，長期下去容易產生胃痛等多種胃病。

二害容易形成結石。

人體的排鈣高峰期在進餐後的4～5小時，若吃宵夜，當排鈣高峰期到來時，人已上床入睡，尿液會滯留在輸尿管、膀胱、尿道中，不能及時排出體外，使尿液中的鈣不斷增加，容易沉積下來形成晶體，久而久之就會逐漸擴大形成結石。

三害容易產生“三高”。

人體的血液在夜間經常維持高脂肪含量，若此時又進食太多，或是頻繁、屢次進食，將導致肝臟合成的血膽固醇明顯增多，刺激肝臟製造更多的低密度脂蛋白，容易導致“三高”， 易得糖尿病。

四害誘發失眠。

胃、腸、肝、膽及胰等器官在餐後的緊張工作會傳送資訊給大腦，引起大腦活躍，誘發失眠，人的免疫系統會下降。

五害易得脂肪肝。

在吃夜宵時攝入蛋白質過多，人體吸收不了就會滯留於腸道中，會變質，產生氨、吲哚、硫化氫等毒素，再加上飲酒，則更容易與“酒精性脂肪肝”結緣。

六害誘發胰腺炎。

消化食物過程中，人體將分泌胰液。胰液起到消化作用後，通過胰管這個“下水道”排出。而胰管較小，如果吃夜宵過量，大量胰液流不下去，堵塞了“下水道”，就可能產生急性胰腺炎，這種疾病很容易奪人性命。因夜宵吃得太多，半夜胰腺炎急性發作，去世在睡夢中的病例時而可見。

我們建議不吃或少吃夜宵，但並不是反對所有的夜宵。

有些老年朋友消化功能減退，採用“少吃多餐”，到了晚上餓了，當然要補充營養，適當的夜宵是需要的。老年朋友的小孫子們，晚上寫功課寫晚了，晚上也應該補充點食物，也適當地需要夜宵。

這些夜宵應該注重味清淡，不油膩，儘可能吃一些易消化，比較有營養的食物，比如牛奶，糖水，湯水之類。健康飲食需提倡！