民間素有”冬天蘿蔔夏天姜”的說法，蘿蔔雖是一個好東西，特別是在冬天，很多人喜歡用蘿蔔熬湯。我相信你們只知道吃蘿蔔的好處，卻忽略了與它相剋的食物。和它相剋的食物一起吃，會對健康造成影響！蘿蔔相剋的食物有哪些？我們不妨來看一下。

首先，蘿蔔不能和新鮮木耳一起吃,對於某些特殊敏感性體質的人，容易引起過敏性皮炎。嚴重者會出現呼吸急促的症狀。中醫認為，蘿蔔性平微寒，具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補中益胃等功效。而新鮮的木耳中含有一種卟啉類光感物質，這種物質在光照的影響下會出現植物日光性皮炎，引起面板瘙癢。為了健康，這兩種食物儘量避開吃。

其次，蘿蔔不能和橘子一起吃。橘子與蘿蔔不能在一塊吃。蘿蔔進入人體後，會迅速產生一種叫硫酸鹽的物質，並很快代謝產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸。若這時進食橘子，橘子中的類黃酮物質會在腸道被分解，進而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸，它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用，從而誘發或導致甲狀腺腫。

最後，蘿蔔不能和人蔘一起吃。中藥人蔘為多年生草本植物，為五加科植物人蔘的乾燥根，人蔘味甘、微苦，平。歸脾、肺、心經，人蔘具有大補元氣，復脈固脫，補脾益肺，生津，安神等功效。中藥人蔘能夠大補元氣，藥用價值非常高，是大補之品，而蘿蔔能夠下大氣，消食利尿等。這兩者一個大補氣，一個大下氣，二者功效能相互抵消，所以二者不能一起吃。

蘿蔔雖好，但和它相剋的食物的確不少，避開和它相剋的食物才是對健康最大的負責。無論何種食物都有正反兩面，在日常飲食中還是多加註意。