含糖飲料
新增糖是現代飲食中最糟糕的成分之一。
當你攝入液態卡路里時,你的大腦似乎不會把它們當作食物,最終導致熱量超標。
大量食用糖會導致胰島素抵抗,並與非酒精性脂肪肝密切相關。它還可能導致各種嚴重的疾病,包括2型糖尿病和心臟病。
有些人認為含糖飲料是現代飲食中最容易讓人發胖的一種東西。(ps:水是最好的飲料)
果汁通常被認為是健康的,雖然果汁含有一些抗氧化劑和維生素C,但它也包裝了大量的液體糖。
事實上,果汁所含的糖和可樂或百事可樂等含糖飲料一樣多,有時甚至更多。所以減肥就需要注意攝入量了,但純果汁確實比其他的一些飲料來得更健康。
白麵包絕大多數的麵包是由精製小麥製成的,這種小麥纖維含量和必需營養素含量低,可能導致血糖迅速飆升。
低脂優酪乳
優酪乳是非常健康的。儘管如此,市面上的大多數優酪乳不是想象中的有益健康。
確實,它們的脂肪含量較低,但是卻添加了糖,以增添風味。簡單地說,大多數優酪乳都用不健康的成分取代了健康的天然脂肪。
此外,許多優酪乳並不像人們普遍認為的那樣提供益生菌。它們經常經過巴氏殺菌,殺死了大部分細菌。
所以,選擇含有活菌或活性菌(益生菌)的普通全脂優酪乳反而更好。
龍舌蘭花蜜龍舌蘭花蜜是一種甜味劑,通常被認為是健康的。然而,它高度精煉,果糖也極高。事實上,龍舌蘭花蜜的果糖含量甚至比許多其他甜味劑都要高。
相比之下,甜菊糖和赤蘚糖醇是健康、天然和無卡路里的替代品。
炸薯條土豆是很健康的食物。不過,炸薯條就……
這些食物熱量很高,很容易吃得過多,從而變胖。這些食物還可能含有大量的丙烯醯胺,這是致癌物質,通常在在土豆被炸時形成。其他油炸烹飪的食物也是一樣,非常不利於減肥和促進身體健康。
所以,土豆最好煮著吃,不要炸著吃。
糕點、餅乾和蛋糕大多數糕點、餅乾和蛋糕是不健康的。
市面上包裝售賣的甜點通常是用精製糖、精製小麥粉和新增脂肪製成的。這些食物可能很美味,但它們幾乎沒有必需的營養素、但是卻含有豐富的卡路里和許多防腐劑。
如果你愛吃甜的,那就吃希臘優酪乳、或者用新鮮水果代替吧。
其他高度加工食品健康減肥最簡單的方法就是儘量避免過多食用加工食品。加工過的食物通常是用過量的鹽或糖包裝的。
當你在外購物時,不要受包裝宣傳的影響,一定要仔細閱讀食品標籤,什麼新增糖,或者新增成分太多(成分表超過3行或以上)的東西就不要買了,儘量選擇蔬菜和其他全食(只含一種成分)食物吧。
參考文獻:
Foods That Are Bad for Your Health
https://www.healthline.com/nutrition/20-foods-to-avoid-like-the-plague#section20