民間傳說古人在造字時已經注意到這個規律，說吃五穀雜糧叫做“米”壽，意在活到八十八歲，而“茶”壽是在米字上加了二十歲，意在能活一百零八歲。

“自古古剎出茶壽”，本來是專指在廟裡修行的僧人，他們粗茶淡飯，主要是從非脂肪性食物中攝取植物蛋白和多種礦物質、維生素，往往壽命都超出世間凡人。

“茶”對於僧人來說是每日離不開的生活飲品，而且他們把喝茶和敬茶視為與佛一味的象徵，在品茶中感悟佛理，現今社會生活當中常飲茶而長壽的老人比比皆是，所以倡導喝藏茶，向“茶壽”靠近。

藏茶中的抗氧化作用其結果就是抗衰老，就是延年益壽，而對於喝藏茶達到養生來講，實在是一件易學易做，經濟實惠的事情，讓你獲得品茶享“壽”。