高血壓，作為慢性疾病中的一種，在中老年人群中是十分常見的，對於高血壓患者來說，吃對了，可以穩定血壓，但是吃錯了，反而會加重病情。

1、血壓高的人，少吃動物肝臟

動物肝臟中比較豐富的維生素a、維生素b、維生素d、維生素k等。肝臟之中還含有非常豐富的蛋白質、鐵離子，攝入體內可以增強人體的免疫力，可以改善缺鐵性貧血。

但對於血壓高的人來說，包括豬肝、牛肝、羊肝、雞肝和鴨肝等動物肝臟含有的膽固醇很高，經常食用動物肝臟的話，否容易冠狀動脈粥樣硬化，也會加重高血壓的症狀。

還有一點需要提醒大家的是，如果自己烹製動物內臟，一定要注意煮熟了再吃。

2、血壓高的人，白酒要儘量少喝

高血壓是心腦血管疾病的重要原因和危險因素，可以導致重要臟器心、腦、腎結構的損害，最終導致衰竭。

對於高血壓患者來說，應該儘量不要飲酒，酒精之中含有大量的乙醇，過量飲酒不但會增加高血壓的發病風險，而且隨著飲酒量增加，這種風險也會越來越高，還會損害肝細胞。

如果實在避免不了飲酒，那麼儘量選擇低度的酒，比如啤酒、葡萄酒等，儘量避免飲用高度烈性酒。

3、血壓高的人，少喝點雞湯

天氣越來越冷，很多人都樂意吃點熱乎乎的東西暖身，同時補一補身體，比如雞湯，就是大部分人都非常喜歡的燉品，雞肉中加點滋補中藥，營養又美味！

但我們卻不建議高血壓人群多飲雞湯，相信不少喝過雞湯的人都會發現，雞湯表層都飄著厚厚的一層油，脂肪含量非常高，再加上嘌呤有溶於水的特點，所以，雞湯也是一種高嘌呤食物。

如果高血壓人群經常喝雞湯，那麼肯定是會給心血管增加不少負擔，雞湯對於高血壓人群、痛風患者，都是不太適合多吃的。建議去掉上層油脂，少量喝點清湯，吃點雞肉還是可以的。