#健康2021#

對於高血壓病人來說，健康生活方式是要貫穿整個生活的始終，而且需要堅持下來，這樣在藥物治療的同時穩定血壓是非常重要的。

在下村體檢過程中，我們發現許多高血壓病人已經開始改變自己的生活方式了，低脂低鹽飲食、戒菸限酒，這是非常好的現象。

但也有一些人認為酒可以降血壓，對於這一部分人我們只能循序漸進的開展健康宣教，讓他們慢慢接受。

高血壓病人哪些食物要遠離呢？

高熱量的食物要遠離

高熱量的食物容易導致人體肥胖，而肥胖是高血壓的危險因素之一。

高血壓病人的健康生活方式干預中有一項就是減體重，減體重除了運動就是控制總能量的攝入。

所以高血壓病人避免高熱量食物的大量攝入，能對控制血壓有幫助。

高熱量的食物非常多，包括蛋糕、巧克力、糖等。

這些高血壓病人一定要適當控制。

高脂肪高膽固醇的食物要遠離

高脂肪的食物非常多，特別是一些油炸食品，含有特別多的油脂。

而這些油脂長期過多攝入容易導致在體內堆積，使血壓波動明顯。

高血壓病人往往和高脂血症並存，所以控制脂肪的攝入非常有必要。

建議少吃肥肉、油炸食品，生活中使用植物油代替動物油。

脂肪的攝入每天控制在25克以下，同時要把食物中脂肪的含量計算進去，一些看得見的脂肪和看不見的脂肪含量都要計算進去。

看得見的脂肪非常明顯，比如油脂、肥肉、雞皮等。

看不見的脂肪包括比如各種甜糕點、肉類、蛋類、奶製品、動物內臟、豆製品都含有看不見的脂肪。

堅果類食物脂肪含量也高，例如 20 粒花生米或者 2 個核桃等就基本上相當於 10 g 純油脂。

同時像動物內臟含膽固醇非常高，高血壓病人也是需要控制食用的量。

高鹽的食物要遠離

鹽是導致血壓升高的重要原因之一，所以高血壓病人除了控制鹽，還要遠離高鹽食物。

高鹽食物非常多，比如臘肉、鹹魚、醬油、榨菜、鹹菜、黃醬等都屬於高鹽食物，我們來看看這些食物摺合食鹽量：100克醃芥菜頭相當於19克食鹽、100克香腸，火腿相當於4克食鹽、100克醬油相當於15克食鹽。

刺激性食物要遠離

刺激性食物非常廣泛，比如白酒，高血壓病人需要控制飲酒，因為飲酒可使心率增快，血管收縮，血壓升高，還可促使鈣鹽、膽固醇等沉積於血管壁，加速動脈硬化。

大量長期飲酒，更易誘發動脈硬化，加重高血壓，因此高血壓患者應限酒，如果可以，應該戒酒。

現實生活中，許多高血壓病人訴說自己血壓高，透過飲酒才控制下來的。

其實這是一種錯誤的認識，但對於這一類人我們只有循序漸進的健康宣教。

飲酒後因為擴張血管，會使血壓暫時下降，但很快就會出現反彈，而且甚至比原來要高許多，更容易發生危險。

高血壓病人推薦清淡飲食，注意少吃辛辣刺激的食物，雖然這些對血壓影響有限，但也要適可而止。

總結：高血壓病人需要控制高熱量的食物、高脂肪高膽固醇食物、高鹽食物、刺激性食物的攝入。