根據英國皇家化學學會的計算,構建一個人需要59種元素,其中六種,碳、 氧 、氫 、氮 、鈣、 磷佔了我們身體的99 .1% 。人體最多的成分是氧,佔61% 。氧與佔據我們10%的氫構成了水 。
在我們體內的54種元素裡面有24種被稱為基本元素,比如佔我們體重的0 .1%的鎘是第23種元素,毒性很重,我們擁用它,並不是因為身體渴望它,而是因為它透過土壤進入了植物,我們不得不攝入了它。
我們身體還有一百多萬個硒原子,硒能製造兩種重要的酶,高血壓、 關節炎 、貧血 、某些癌症都與缺少硒有關 ,甚至還可能使精子數量減少。我們可以透過堅果 、全麥麵包、魚攝入它,但是攝入過多肝臟可能會受到無可挽回的毒害。
我們每天眨眼14000次,相當於在清醒的一天裡, 閉著眼長達14分鐘。
我們的每一個細胞裡面都包含著1米多長的DNA ,如果把這所有的DNA 搓一個很細的線, 能延伸100億英里,從地球到冥王星的距離還遠。
DNA只有一個目的,就是創造更多的DNA, 它們由兩條梯級相連,呈著名雙螺旋狀的長鏈構成 。
DNA非常穩定,可以延續數萬年。它每複製10億個字母, 只產生一個錯誤 。每次細胞分裂會出現三個錯誤或突變,身體可以忽略大多數突變,但偶爾突變會帶來很大的影響。
基因的具體工作就是為構建蛋白質提供指導說明,人體內有用的東西就是蛋白質,有些蛋白質能夠加速化學變化叫做酶,有一些能夠傳遞化學資訊叫做激素 ,還有一些可以攻擊病原體叫做抗體 。
人類有99 .9%的DNA是共享的 ,但是每個人的DNA 還是有300萬~400萬的不同之處 ,足以讓人們之間產生巨大的差異 。
大概只有2%的基因負責編碼蛋白質, 其他的基因就不知道起什麼作用,被稱為垃圾DNA 或者是黑暗DNA。
身體一天工作24個小時, 能夠運轉幾十年,靠水和有機化學物執行 ,所以你就是一個真正的奇蹟 。就算你做錯了很多事情 ,身體還是在保護你 ,每天都有1~5個細胞發生癌變 ,你的免疫系統會捕獲並殺死他們。
但是老天要讓我們不完美,我們的骨盆太小, 不經歷極度的疼痛, 沒法生孩子 。我們的器官無法自我修復 ,而一條斑馬魚如果弄壞自己的心臟 它可以生長新的組織。幾乎所有動物都能夠自己合成維生素C,而我們卻不能,我們能執行合成的每個環節 ,但是到最後一步卻莫名其妙,不能生成一種酶。