黃瓜是很多女性的最愛,因為它不僅可以美白,而且還可以幫助瘦身減肥。黃瓜富含維生素,可以為身體提供多種所需的營養元素,滿足身體代謝所需。與此同時,黃瓜物美價廉,適合廣大人群消費,而且老少皆宜。但是就是這樣深受大眾喜愛的蔬菜,卻與這4種食物天生相剋,弄不好會傷身,你知道是什麼嗎?為了健康,趕快告訴家裡人,請不要將黃瓜與這些食物搭配食用。
1.葵花籽
葵花籽是很多人喜愛的零食,有事沒事嗑瓜子,可以打發時間,但是不可以填飽肚子。葵花籽富含油性成分,黃瓜富含水分,如果將葵花籽與黃瓜一起搭配,會導致腹瀉、腹痛,嚴重者還會誘發消化不良,導致身體丟失水分過多,並且還會給胃腸黏膜帶來不良刺激。所以,不要一邊嗑瓜子,一邊啃黃瓜,這兩種食物要分開吃。
2.哈密瓜
哈密瓜香甜可口,深受人們喜愛。作為含糖量高,維生素含量豐富的水果,卻不可以與黃瓜搭配在一起,二者雖然都富含維生素,但是這兩種食物一旦搭配,就會互相破壞對方所含的維生素,最終會影響胃腸對維生素的吸收,導致身體缺乏必需的營養供給。而且哈密瓜糖多,黃瓜水分多,二者合用會影響腸道的滲透壓,黏膜分泌更多的黏液,從而影響大便成形,嚴重者可以引發腹瀉。
3.花生
花生可以榨油,與葵花籽有些神似,但是花生不可以與黃瓜一起搭配,因為花生所含的油性物質,與黃瓜中的維生素、水分結合之後,雖然可以促進維生素的吸收,但是因為黃瓜水分含量多,弄不好會導致腹瀉。花生中的油酸得不到吸收和利用,也影響了胃腸黏膜對其他影響物質的吸收,這就是典型的食物相剋。
4.火龍果
火龍果與黃瓜一樣都富含維生素,但是二者就是天生不和諧,兩者如果一起食用,會破壞彼此所含的維生素C,導致身體不能有效吸收,進而影響身體內,有關維生素C依賴物質的合成。所以,不建議將火龍果與黃瓜一起搭配,千萬不要想當然地認為,二者是天然的好“搭檔”。