碧螺春不僅能提神醒腦，還能降火清熱，是一種很好的健康養生茶。花有分四季，喝茶也一樣，夏喝綠，冬喝紅，冬季也可以喝些碧螺春降脂清火，但有一些要點需注意哦！

綠茶不適合高溫沖泡，“嫩”是碧螺春的特點，水溫過高會破壞茶葉中的營養物質，而水溫太低又無法沖泡開茶葉，茶香和滋味也就無法完全發揮。推薦沖泡時使用80至85度左右的水溫，另外，茶水要是涼了就不適合飲用了，會增加對腸胃的刺激。

沖泡碧螺春時要注意先洗茶，在茶葉的製作過程中，很多粉塵容易附著在茶葉上，洗茶可以清除大部分的灰塵，還可洗去可能的農藥殘留，所以喝碧螺春前洗茶是必要的。

*時間段要注意*

碧螺春上午飲用可提神醒腦，但清晨不宜哦，會對腸胃造成刺激；午飯後一小時飲用，可以促進消化，提高新陳代謝作用；下午工作閒餘喝可以清心提神，對腸胃刺激較小；晚上特別是睡前不適合飲茶，對入睡不利。

碧螺春不是發酵茶，茶性屬涼，沒有紅茶那種養胃的功效。胃寒、腸胃功能不好的茶友最好少喝碧螺春等綠茶，過度飲用會刺激腸胃，甚至加重胃病。冬季喝綠茶適合用來清火去油膩，火鍋、烤魚之後喝些碧螺春很不錯哦。

碧螺春含有鞣酸物質，鞣酸可對口腔炎、扁桃體炎與咽喉炎等有解毒的藥用價值，但這種物質能沉澱蛋白質，會阻礙人體對鐵的吸收，雖然影響不大，但建議貧血的茶友少喝碧螺春。

生活有很多小細節，飲茶亦然，注重細節更有益身體健康，避免走進誤區。好茶不負時光，喜歡的朋友請動動小手關注、收藏一下哦，為小陸“加雞腿”吧~