小寒是農曆一年中的第23個節氣，是干支歷子月的結束以及丑月的起始，時間是在公曆1月5-7日之間，太陽位於黃經285°。

這時正值「三九」前後，小寒標誌著開始進入一年中最寒冷的時刻，經常會出現極寒的天氣，人與自然界都將迎來終極的考驗。

民間有諺語：「大寒小寒，冷成冰團」。從字面上理解，大寒冷於小寒，但在氣象記錄中，小寒卻比大寒冷。

小寒節氣是心腎陽氣最容易不足的時候，陽氣對於人體生命活動非常重要，寒冷的天氣特別容易傷陽氣，因此需要通過飲食和生活起居等方面來養陽。

那麼我們應該如何在小寒做好養生工作呢,接下來就由中醫專家為我們帶來「小寒」的養生相關知識。

飲食進補，養生有道

1、食宜溫

冬季，是吃溫熱品的好時候（特別是對於偏於陽虛體質的人）。喝熱粥也非常適合，如麥片粥，養心除煩；核桃粥，養陰固精；紅薯粥，滋補肝腎。此外，食宜雜，即食物要多樣化，精粗搭配，葷素兼吃。

2、食宜苦

這時的飲食應減鹹增苦，苦味食物可助心陽，減少過亢的腎水，起到養腎的功效。

3、食宜補

按照傳統中醫理論，滋補分為四類，即補氣、補血、補陰、補陽。

▼氣虛——黃芪牛肉湯

表現：表現為氣力不足，體力和精力都感到缺乏，稍微勞作便有疲勞之感。如動後冒虛汗、精神疲乏、脈虛弱等。

做法：將黃芪、黨蔘各12克洗淨，放在雙層紗布袋內封住口做成中藥包；牛肉洗淨切塊煮去血水，與中藥包和姜、蔥大火煮開，撇去浮沫；加料酒，小火燉兩小時；最後加入少許鹽和胡椒粉即可。

▼血虛——雞絲阿膠湯

表現：血液不足或血的濡養功能減退出現一些變化，如頭昏眼花、心悸失眠、面色萎黃、嘴脣蒼白等。

做法：100克雞脯肉洗淨切絲；80克阿膠切小塊，放沸水鍋內隔水蒸化；10克生薑去皮切片；將處理後的雞肉絲、阿膠、薑片及1000克鮮牛奶同放燉盅內，蓋上盅蓋；隔水燉1小時，取出，加入2克精鹽調味即成。

▼陰虛——沙蔘老鴨湯

表現：由於精、血、津液等物質的虧耗，陽熱相對偏亢，機體處於虛性亢奮的一種狀態，如夜間盜汗午後低熱、兩頰潮紅、手足心熱多等體徵。

做法：取老鴨一隻，剁塊，焯水，油鍋爆炒入料酒，炒出香味，將浸泡好的沙蔘，入淨布包起，放入沙鍋內同老鴨一同小火微煲，直至酥軟，加入調料上桌即可食之。

▼陽虛——乾薑肉桂羊肉湯

表現：陽不足而寒，表現為疲倦怕冷、四肢冰冷、脣色蒼白，如手足冰涼、怕冷、腰痠等。

做法：羊肉150克切塊，與30克拍碎的乾薑、15克肉桂共燉至肉爛，調入鹽、蔥花、花椒麵，趁熱吃肉喝湯即可。

小寒起居，注意保暖

《黃帝內經》起居調養強調了「無擾乎陽，早臥晚起，必待Sunny」。也就是說在寒冷的冬季，不要因擾動陽氣而破壞人體陰陽轉換的生理機能。

嚴寒時節應有充足的睡眠，這有利於陽氣潛藏，陰精蓄積。衣著的過少過薄、室溫過低既易感冒又耗陽氣。反之，衣著過多過厚，室溫過高則腠理開洩，陽氣不得潛藏，寒邪易於侵入。

穴位按摩，強身健體

小寒時節常進行穴位按摩，也有很好的保健養生功效。人體有五個中心穴位，經常按摩可以強身健體，抗衰老。

▼頭中心：即百會穴

位於頭部前髮際正中線上五寸位置。百會穴是在人體最高的位置，它可以通百脈，全身的陽氣都可以匯聚到百會穴這個位置。

操作方法：可經常用掌心按摩這一穴位，此穴具有昇陽舉陷的功能，還有醒腦安神的作用。

▼胸中心：即膻中穴

位於前正中線上，平第4肋間，兩乳頭連線之中點。經常按揉膻中穴可以緩解胸部疼痛、腹部疼痛、心悸等。

操作方法：分揉法和推法，揉用中指端按揉，約揉50~100推用雙手拇指腹自膻中穴向外次;

▼腹中心：即氣海穴

位於人體下腹部，體前正中線，臍下1寸半，肚臍下兩指寬處。此穴有培補元氣，益腎固精，補益回陽，延年益壽之功。

操作方法：可每天早晚，用掌心順時針、逆時針各按摩六十下，讓丹田有溫熱舒適的感覺。

▼手心：即勞宮穴

此穴在手掌心，當第2、3掌骨之間偏於第3掌骨，握拳屈指時，位於中指和無名指指尖處。勞宮穴在心包經上，經常按壓，可強壯心臟的作用。

操作方法：用兩手拇指互相按壓，亦可將兩手頂於桌角上按勞宮穴，時間自由掌握，長期堅持可使心火下降。

促進睡眠法:中醫認為失眠多是心腎不交，水火不濟所致，平均每晚臨睡前半小時，先擦熱雙手掌，右掌按摩左湧泉，左掌按摩右湧泉各36次，可促進睡眠，使心火下降，腎水上升，則水火既濟，心腎相交。

▼腳心：即湧泉穴

位於在人體足底穴位，位於足前部凹陷處第2、3趾趾縫紋頭端與足跟連線的前三分之一處，為全身俞穴的最下部，乃是腎經的首穴。

推搓湧泉穴能防治各種疾病，尤其是老年性的哮喘、腰腿痠軟、便祕等病效果較明顯。

操作方法：可在每晚臨睡前在床上取坐位，雙腳自然向上分開，或取盤腿坐位。然後用雙拇指從足跟向足尖方向湧泉穴處，作前後反覆的推搓，最好以足底部有熱感為適宜。

或取自然體位，用自己雙腳作相互交替的對搓動作，可也用腳心蹬搓床頭或其他器械。