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#研究:花生讓血管更健康#吃花生有很多的好處,多吃花生可以預防動脈硬化,高血壓,降低膽固醇的作用。常吃花生也能增強記憶,滋潤面板,等。常吃花生好處多多。

花生在我老家地裡很常見,就像玉米和小麥一樣。我個人是非常喜歡吃花生的,花生可以有很多吃法,生吃、油炸、糖醋的、裹皮的、五香的、鹹的、甜的、炒著吃、煮著吃、醃著吃等,一種口味都會令人回味無窮。特別是有的人一把花生米能喝一瓶酒,那境界,花生米在我們這邊的餐桌上很常見。

花生米在我們老家的餐桌上還有一個厲害的名字叫“金叨”,意思就是酒桌上的喝酒的朋友多,可是呢,餐桌上的每一道菜都會被一掃而光,只有花生米能被最後剩下,所以才得了一個我們當地的土名字。

花生米里的含油量也很高,每當花生豆成熟了晾乾以後,我們就會拿花生豆去擠油,花生豆擠出來的油金光的,特別的香。花生油擠出來後就剩下花生餅了,我們當地稱之為“羅僧餅”,相信不少的80後都有吃過花生餅的經歷,花生餅非常的硬,不過吃起來很香,因為現在生活水平高了,所以現在市面上已經沒有給人吃的花生餅了。現在的花生餅都是餵養動物用的。

朋友們有記得圖片裡的花生餅嗎?有吃過花生餅的嗎?等你回覆哦!

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