高血脂是我們對於血脂異常的常見叫法，我們的血脂指標包括4個方面，總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇，甘油三酯水平的升高，高密度脂蛋白膽固醇水平的降低，都是不利於身體的健康的血脂代謝異常的問題。這幾個問題不管是單獨出現，還是一起出現，都會對我們的心腦血管健康形成影響。

高脂血症的危害：

高脂血症它是可以引起動脈的粥樣硬化，在臨床上主要導致：

第一型別疾病就是冠心病，最常見的是心絞痛、心肌梗死。

如果它引起腎動脈血管的狹窄，可以引起腎功能衰竭；還有就是腦中風，比如像腦梗塞等疾病的發生；

它還可以導致高血壓、糖耐量異常；

高脂血症還可以導致脂肪肝、肝硬化、膽石症，甚至胰腺炎；還可以出現眼睛出血、失明的情況，還出現周圍血管的病變，如周圍血管的狹窄，引起間歇性跛行，甚至於雙下肢的壞疽的表現。

高血脂病人，到處可見的2種植物，經常吃一吃，通血管、降血脂

1、蕎麥米

典籍記載：蕎麥，性味甘平，有健脾益氣、開胃寬腸、消食化滯的功效。據現在醫學研究表明，蕎麥成分含有豐富的維生素和可溶性膳食纖維，同時還含有煙酸和蘆丁，其中蘆丁具有降低人體血壓和膽固醇、軟化血管、保護視力和預防心腦血管疾病的作用。

2、桑葉

據現代研究表明，桑葉中含有豐富的氨基酸、纖維素、維生素、礦物質以及多種生理活性物質，具有降血糖、降血壓、降血脂、等多種保健功效，對高血壓、高血脂患者都有輔助治療作用。

沿用《本草綱目》中的降血壓食療方完善升級，提取蕎麥、桑葉、決明子、槐米、菊花、枸杞等食材中的有效物質，經益生菌發酵後製成蕎麥酵液，相比傳統的熬、泡、煮等工藝，吸收利用率會更高。

對於高血壓病人來說，可以幫助血管減輕硬化以及動脈斑塊，促進血管壁平滑，恢復血管彈性，從而平穩降低血壓。

除此之外還要注意兩個方面：

一、飲食方面：

飲食應做到四低一高，即低脂肪、低熱量、低膽固醇、低糖、高纖維，合理搭配，吃出健康。

二、生活方面

①不吸菸: 吸菸可使交感神經末梢釋放去甲腎上腺素，從而使血壓增高;同時可通過氧化應激損害一氧化氮介導的血管舒張引起血壓增高。

②多運動: 長期不運動或少運動會導致肌肉量減少，脂肪量增加，日常可以做增加運動，每天30分鐘為宜，散步、慢跑、太極拳都是不錯的選擇。