前言
今日小寒,二十四節氣中的第23個節氣。也意味著開始進入一年之中最寒冷的日子,而且氣溫會越來越冷!
老祖宗早就說過:“寒為陰邪,易傷陽氣”。由於人身陽氣根源於腎,所以寒邪最易中傷腎陽。中醫專家指出,冬季養腎至關重要。
小薈建議大家:小寒節氣「重養腎」,要記住飲食三大原則,七大生活起居注意事項,喜歡喝茶的朋友可以喝這些茶呦...
小寒養胃飲食三大原則宜食溫小寒天,是吃羊肉、雞肉等溫熱品的好時候,特別是對於偏於陽虛體質者的人:偏於陰氣不足的食補以鴨肉、鵝肉為好。喝熱粥也非常適合,如羊肉粥,以溫補陽氣:麥片粥,養心除煩;核桃粥,養陰固精;紅薯粥,滋補肝腎;大棗粥,可使人感覺周身溫暖,精力倍增。
宜食雜小寒食物要多樣化,精粗搭配,葷素兼吃。冬天人們有偏嗜高蛋白、高脂和高糖的食物,不吃或少吃粗糧、蔬菜、瓜果這不但容易使人患缺鐵性貧血、維生素缺乏症、便祕、口角炎、牙齦出血等症。
宜食苦小寒的飲食應減鹹增苦,苦味食物可助心陽,減少過亢的腎水,起到養腎的功效。
分清陽虛、陰虛體質腎虛有陰陽之分,而兩者選擇的調養方案和飲食用品也不盡相同。針對平素怕冷的陽虛體質,應多食用羊肉、狗肉、牛肉、鮁魚、海蝦、核桃仁、韭菜等補陽的食物;而平素怕熱的陰虛體質,應多吃雞肉、鴨肉、大棗、芝麻、山藥、蓮子、百合、栗子等平補的食物。
七大生活起居注意事項[1]佛山市中醫院肝病科副主任中醫師胡洪濤介紹,冬季氣侯嚴寒,陽氣肅殺,夜間尤甚,胡洪濤建議“去寒就溫”,避風寒,適時添衣,以防寒保暖,固護腎中陽氣及陰精。不過在室內的時侯,暖氣溫度不宜過高,一般室內溫度高於室外溫度5至8度,以18-25度左右為宜,以免造成人體陽氣外洩。
此外,他提出了七點生活起居的建議:
①早臥晚起,必待Sunny。早睡以養陽氣,晚起以固陰精。
②注意腳部保暖,每晚睡前用熱水泡腳,可以舒筋活絡,促進氣血執行。
④堅持適當的運動鍛鍊,以周身發熱,無汗或微汗為佳,遵循“無洩面板”的原則,不宜大汗。
⑤注意節制房事,不可縱慾,否則傷其腎精。
⑥不憋尿。冬夜天寒地凍,有些人因為怕冷或貪睡,習慣憋尿,其實當尿液積存到一定程度,會產生一些水濁之氣,損害腎臟,所以及時將尿排出體外,對於養腎也是非常重要的。
⑦冬季精神調攝首先要保持精神上的安定清淨,及時調攝不良情緒,使心情處於恬淡寧靜的狀態。
結語·小寒飲茶小寒時節,天寒地凍,人體的生理機能也開始減退,新陳代謝也慢下來了,活動量也減低了,此時建議喝茶性較溫的茶類為宜,可選擇飲用紅茶、普洱熟茶、黑茶、傳統工藝的濃香型烏龍茶、柑普茶等這類茶性溫和的發酵茶。
如果屬於內熱體質的茶友可以適量品飲平和的老生普、老白茶、黃茶、清香型烏龍茶等傳統茶品。
最後,在這小寒時節裡,祝大家暖冬無憂!
參考資料:[1] 佛山市中醫院.肝病科副主任中醫師胡洪濤