胃癌是一種“吃”出來的病，經常性的飢一頓飽一頓，總是吃一些油炸、煙燻等不健康食物，這些都是胃癌找上門的原因。在治療胃癌的同時，在飲食上多注意也是必須的。下面，給胃癌患者飲食上一些小建議。

在飲食上，要注意均衡，維持正常的營養水平。患者可以多進食優質蛋白、高熱量、富含維生素的食物，如瘦肉、魚類、菌類等。此外，蔬菜也要多吃，在餐桌上最好保持有一半是綠葉蔬菜。

癌症患者在飲食方面遵循三高一低的原則，即高蛋白質、高熱量、低脂肪，胃癌患者也不例外。高蛋白飲食主要是給患者補充各種必需的氨基酸。氨基酸的平衡會抑制腫瘤的發展。所以應多吃富含蛋白質的食物，尤其是優質蛋白質，如豆類、蛋類、瘦肉、奶類等。

建議患者少食多餐，可以吃一些流質或半流質等易消化的食物，要避免進食高鹽、過硬、過燙食物，不要暴飲暴食。在飲食中可以注重補硒，以幫助修復胃黏膜，保護腸胃道細胞。除了這點外，元素硒也可以很好的提升患者的免疫力，改善患者的生存品質，以及抑制腫瘤的增殖，降低患者在後期出現復發的風險。

要保證食物新鮮不過期，拒絕煙燻、油炸、煎灼的魚、肉等食品，不吃脂制食品，戒菸酒，以及禁食辛辣等刺激性食品。水果蔬菜可以多吃。