保健食品亦稱功能性食品，是一個特定的食品種類。它具有調節人體功能的作用，但不以治療疾病為目的，適合特定人群食用。不同人群應根據實際情況，按照自身機體特定條件和要求，合理選購保健食品。

保健食品是指聲稱具有特定保健功能或者以補充維生素、礦物質為目的的食品。適宜於特定人群食用，具有調節機體功能，不以治療疾病為目的，並且對人體不產生任何急性、亞急性或者慢性危害的食品。通俗的講，保健食品只是一種特殊的食品。

保健食品不可以代替藥品，沒有治療效果， 保健食品並不能治病，保健食品的本質是食品不能代替藥品。凡是宣稱“迅速起效”、“治療多種疾病”、“徹底治癒某種慢性病”、“純天然成分”等字眼的保健食品如果服用後確實效果顯著，那麼極有可能是其中違規添加了化學藥物，這些藥物對人體傷害極大，遇到此種情況一定要立即停止服用。

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購買保健食品一定要通過正規的商超、藥店等渠道，不要在會銷場所購買保健食品。同時要保留購物憑證及保健食品包裝等，如果權益受到侵害可作為投訴依據。（據北京市場監管）