吃飯可是每天的頭頂大事，“早上吃的像皇帝，中午吃的像丞相，晚上吃的像乞丐”更是耳熟能詳，但實際上能做到的人沒有幾個。其實晚餐真的有很多的需要注意的事情，不僅僅是“吃的像乞丐”！

1、晚餐吃7分飽

晚餐應該少吃，以第二天早上沒有明顯的飢餓感為標準。因為人在睡眠後，身體的代謝功能降低，胃腸蠕動減弱，若晚餐吃得太多，不但會加重胃腸道負擔，胃腸道因過度疲勞而生病，還會干擾大腦皮層的工作而妨礙睡眠。晚餐只吃了7分鐘，你不僅不會感到餓，還能有效控制體重。

2、不要吃完就睡

餐後是人體腸胃功能旺盛時期，如果此時人體睡眠，機體大部分組織器官就進入代謝緩慢的休整狀態，而消化系統被迫處在緊張工作中，造成機體部分狀態不平衡，長此以往會影響人體的健康。

3、不要吃得太快

晚餐如果吃得太快，嚼三五下就咽肚，會加重胃腸負擔，還不利於吸收。建議每一口咀嚼不應低於20次，吃一頓晚餐的時間至少20分鐘左右。

4、不要吃過甜

甜食對於任何人來說都是無法抗拒的誘惑，而它們卻是屬於標準的垃圾食品。除了富含有大量的飽和脂肪和糖分外，沒有任何營養物質。研究表明，睡覺前愛吃甜食的人，不僅容易發生肥胖，晚上還容易做噩夢，因此，晚上還是要儘量減少甜食的攝入。

5、葷素均衡

晚餐一定要注意食物的搭配，做到營養均衡，這樣才有利於身體健康。有很多減肥人士，將一個水果或者是幾片面包當作的晚餐，這種做法是非常不可取的，晚餐最好能夠葷素平衡，在保證清淡不油膩的基礎上，攝入一定的肉類，而且最好不要跟午餐的食物種類重複。

6、加工肉類少吃

烤肉是很多小夥伴都愛吃的的食物，但實際上這一類加工肉類如烤肉、臘腸、魚排等，不僅在營養方面差強人意，吃的多還會影響消化。並且，這些食物會胃黏膜造成不良的影響，從而引起胃癌。此外，晚餐吃肉過多、運動量少很容易導致肥胖，還會增加患上乳腺癌、直腸癌等惡性腫瘤的風險。

7、少喝酒

醫學專家表明，酒精會對人體的神經系統造成破壞，影響其正常功能。啤酒雖然濃度低，但是進入胃部後會導致胃壁減少前列腺素E的分泌，從而引起胃黏膜水腫、充血，出現食慾不振、上腹脹滿的症狀。而白酒啤酒一起喝則更危險，會加快酒精在全身滲透，從而傷害到肝、胃、等器官。

8、不要吃完馬上運動

為了讓身材保持勻稱，飯後最好運動下，這樣可以保證晚飯後的能量不會轉換成脂肪儲存起來。運動建議在飯後20分鐘後進行，不要吃完飯後馬上就進行運動，這樣很容易傷胃。