一入冬,這路上、地鐵裡、辦公室裡“咳咳”感冒咳嗽的瞬間多了不少。
都說氣溫一有大變動,很多人準得生病。這不,狗狗前幾天悲催地也中招了。
發燒,喉嚨疼痛,乾咳,流鼻涕,真的是一個症狀都沒落下。
都說感冒沒有特效藥,沒有個兩週至少也得有七天才能痊癒。
感冒雖然痊癒需要一個週期,但不代表我們什麼都做不了。日常生活飲食就是我們需要注意的一個很重要的部分。
飲食上如果不注意的話,感冒痊癒的時間還有可能會變長。
想知道感冒後有關飲食的一些宜忌嗎?看完這篇吧!
接下來你將看到:
1.感冒時,吃哪些食物有利於恢復?
2.哪些食物會加重感冒呢?
感冒的時候很多人胃口會受到影響,特別是還有發燒症狀的病人更是如此。
但不想吃就不吃,對於恢復肯定是不利的。
所以,對於感冒,狗狗先來說說那些可以幫助到大家的飲食吧。
1.清蒸的雞和魚,或者雞湯人體相對虛弱時,最重要的就是注意優質蛋白質的攝入。
在諸多肉質中,雞肉和魚肉就是比較好的選擇。
它們不僅含有人體所必需的多種氨基酸,而且其肉質也易於消化和吸收,對於大家增強體質來抵抗病毒是很有幫助的。
另外,對於感冒時能否喝雞湯,大家好像一直存在疑惑?
老一輩傳的是不能喝雞湯,說是熱性過大,反而會加重感冒。
但其實有研究發現,雞湯是可以緩解感冒期間胸部和頭部的流感症狀,抑制人體內炎症反應的。
同時,它還能減少鼻腔的堵塞和喉嚨的疼痛感,減少咳嗽的次數。
所以,狗狗想說,雞湯想喝就喝點吧。
雖然說雞湯的營養比不上雞肉,但其中是有一部分可溶性含氮氨基酸、小肽、肌醇、鉀元素以及多種B族維生素等營養的。
而且這些營養會特別容易吸收,還不用擔心增加人體負擔。
2.湯粥之類易消化飲食感冒時,由於腸胃功能變差,所以只要不是太過油膩的湯類或口味太重的粥食,喝粥喝湯都相對易於消化,對感冒有好處。
另外,因為熱湯和熱粥都有發汗的作用,還能改善鼻咽部的血液迴圈、緩解鼻塞、減輕喉嚨痛,能幫助身體補充大量的水分。
3.洋蔥和大蒜洋蔥、大蒜能殺菌,在國民心裡算是一個不爭的事實。
因為其中含有硫化合物,具有天然的抗菌作用。
至於對抗流感,有實驗也證明,給病人服用大蒜補充劑後,其流感的症狀程度、患病天數等都有所下降,
所以除了大蒜,像洋蔥、蔥等這類都含有硫化合物的蔬菜,感冒時不妨吃點哦。
4.多喝熱水多喝熱水,估計很多女生對這句話都快聽出繭子來了。
但對於感冒而言,多喝熱水確實存在一定的治療作用。
因為多喝熱水不僅可以加快新陳代謝、增加汗液的蒸發,而且還能增加小便的排洩散熱;
此外,它還能保持口腔、鼻粘膜的溼潤,緩解感冒帶來的一些不適症狀。
不過感冒喝水也有講究,少量多次的攝入比較好。
另外不喜歡喝白水的親們,不妨來點淡紅茶、淡檸檬茶、熱湯等也是不錯的。
好了說到這,狗狗覺得對於能幫助緩解感冒症狀的食物,大家還是好理解。
但有些食物卻恰好相反,如果你發現你的感冒老是反覆不好,別急!
看看是不是下面這些食物搗的鬼!
1.多鹽感冒期間醫生老說飲食宜清淡,是有道理的。
少量的攝入鈉離子,可以提高唾液中溶菌酶的含量,達到保護口腔、咽喉部粘膜上皮細胞的目的。
這樣可以產生更多的免疫球蛋白A及干擾素來對付感冒病毒。
但鹽的攝入量一定要控制在5g以內,因為過多的鹽分反而會加重身體缺水症狀,不利身體恢復。
另外,對於辛辣的食物,有些人覺得可以發汗,但狗狗想說,辛辣刺激的食物首先進入的是腸胃。
這讓感冒原本就相對虛弱的腸胃,功能很容易進一步被打亂。而且有咽喉腫痛情況的,病情也容易加重。
所以相比它的發汗作用,辛辣食物還是不適合感冒人群食用的。
2.甜食除了辛辣,甜食也是感冒期間必須要禁的。
因為甜食不僅會增加痰的粘度,增加痰的量,其還會導致腹脹、抑制食慾。
但需要注意的事,這裡所說的甜食,除了大家熟悉的甜品、蛋糕之類高糖飲食外,
像芒果、葡萄、荔枝、甘蔗等這類高糖的水果,也是算在內的哦。
3.奶製品對於感冒期間能否喝牛奶,很多人好像觀點並不一樣。
很多人覺得,這牛奶營養豐富,也能提供優質蛋白質。
如果感冒時,能來杯熱騰騰的牛奶,那對於提高身體免疫以及發汗都是有幫助的。
但有研究發現,喝牛奶其實會加重感冒某些症狀,比如流鼻涕、痰多。
不過,雖然牛奶不建議喝,但不代表所有的奶製品都不適合。
相反,豆奶、豆漿和優酪乳被證明是適合在感冒期間飲用的。
它們還具有減少鼻腔和喉嚨中粘液的作用。另外,這裡所說的優酪乳最好是活菌型的。
因為活菌型的優酪乳不僅能幫助緩解喉嚨痛,而且其還能增強身體免疫系統對病毒的反應。
說道這,有朋友忍不住要問狗狗,你是不是忘了說維生素C啊?維生素C不是也能緩解感冒嗎?
關於這個說法,狗狗之前也聽說過,但查了一些資料了解到,維生素C對於感冒的緩解其實更多算是個安慰劑,並沒有實際上的作用。
所以說刻意感冒期間去吃維生素C,是沒有必要的。
好了,馬上要過年了,大家可千萬不能感冒,就算感冒了也要快快好起來哦。
參考文獻
[1]新浪科技, 從雞湯到維生素治療感冒的家庭療法靠譜嗎 [J]科學大觀園2019.6:48-49
[2]於康, 1感冒了,該怎麼吃?--預防感冒的飲食訣竅[J]癌症康復. 2015.1:52-56