糖尿病患者越來越多,據悉,世界已有4.2億人患有糖尿病。生活中我們要鼓勵家庭對糖尿病人更多關懷和陪伴,通過家庭的影響和輔助,更好地克服糖尿病所帶來的困難。讓我們一起更多關注糖尿病人的身心健康和他們的飲食健康。在這個具有非凡意義的日子裡,我希望通過自己所儲備的專業知識,更好地幫助這些弱勢群體,今天,為大家帶來的就是糖尿病人應該吃些什麼。
只要血糖控制好,水果也可吃一吃
水果在以往都是糖尿病人所忌口的,因為水果都是甜的,而糖尿病似乎就要避開所有的甜。其實,我們沒必要因噎廢食,只是因為水果是甜的就避開它,其實有點過於偏頗。水果中含有豐富的碳水化合物,維生素,礦物質,膳食纖維等營養素;由於水果中含果糖較多,所以大部分水果的升糖指數不高。水果中的果膠,果酸可以延遲胃排空,可延緩碳水化合物吸收。因此,醫學家認為在病人能控制好血糖的前提下,可以適當在一日飲食計劃內在兩頓正餐之間將水果作為加餐加入進去,並與穀類食物互換。這樣就能有更好的營養搭配,為糖尿病人提供更多的營養素。
要想病情能控制,飲食計劃不能少
對於糖尿病人來說,飲食可是一天中的大事。因此在醫生的建議下,配合治療和藥物的同時,我們也要為自己制訂一份飲食計劃。可別小看這個計劃表,通過合理安排和規劃每日飲食,就能很好地控制病情,將血糖穩定下來。在國際上糖尿病又被稱為“不死的癌症”,所帶給病人的痛苦和煎熬自然是我們難以想象的。
但是,通過合理飲食,我們雖然不能治癒糖尿病,卻可以將其控制在一個安全的範圍內,為糖尿病人帶來希望。糖尿病人要注重一日三餐,每一餐都得按時吃,每一頓都不能少。早餐,最好是吃一些粗糧,如黑麵饃饃,蕎麥餅,之類的粗糧食品,如果有條件,最好早上能喝一碗高湯;中午則要多吃蔬菜,減少米飯,面等主食的攝入,在早中午的時候還可以加一個蘋果;晚餐則儘量簡單,最好是一盤清炒蔬菜,或是一碗高湯。糖尿病人要注意嚴禁甜品如巧克力,糖果等零食的攝入,多吃蔬菜和粗糧,穀物等,這樣的一份飲食計劃,才是真正對糖尿病人有益的飲食。
現在越來越多的人關注糖尿病,國際網也在微博上發文呼籲人們一起對抗糖尿病,一些名人也作為糖尿病的形象大使,為這些患者提供幫助。我們希望,有越來越多的人加入這個大家庭,讓我們一起努力,戰勝糖尿病。