今年的廣東的冬天不太冷，小寒過後的現在竟然最高氣溫達到25℃或以上。試問廣東你怎麼了，揹著全國人民在過夏天？

加上已經幾個月沒下過雨了，空氣超級乾燥。年底的工作壓力又大，不少朋友經常熬夜，睡眠品質也不好。因為氣候原因和生活環境的影響，人們都容易肝火旺盛、失眠多夢。

這個時候，就要多吃點助眠的食材，妥善運用有安神、助眠功效的飲食調理，即可自然又健康地吃出睡意。

所以今天分享一道百合蓮子瘦肉粥給大家，早晚各一碗，鎮靜安神，睡眠不好、肝火旺盛的，一定要吃點，對身體好。

食材：

瘦肉、蓮子、紅棗、百合

做法：

1、蓮子用開水泡發，去掉蓮子心。

2、瘦肉切絲

3、百合和大米洗乾淨備用。

4、米淘洗乾淨倒入適量的水後去煮粥，一起放入蓮子和紅棗。

5、待鍋內的粥開鍋以後加入百合和瘦肉絲，用勺子攪拌一下繼續煮20分鐘。

6、粥煮熟最後加少許鹽調味。

這一碗去肝火，助入眠的蓮子百合瘦肉粥就完成啦~

每天一道膳食，365天不重樣