喝酒前吃護肝片有用嗎？

喝酒前吃護肝片只是喝酒者一種“自欺欺人”的心理安慰。因為酒精要通過肝臟代謝，藥物的代謝也需要通過肝臟，兩者同時進入肝臟，反而會加重肝臟的負擔，損害肝臟功能。

所以要想護肝，關鍵還是戒酒。長期飲酒的人，要特別留意身體的變化，定期做肝功能檢查。

1、橘子

橘子富含維生素，其中維生素B、維生素C的含量都非常高，而這兩種維生素對保護我們的肝臟舉足輕重，所以，喝酒前後可吃幾個桔子或飲用鮮桔汁有助於解酒、保護肝臟。

另外，梨、香蕉、蘋果、西瓜也都含有豐富的維生素C及糖類，有保護肝臟，促進肝細胞再生的功效。蘋果切塊拌糖，酒前食用有防酒醉作用。

2、饅頭(雜糧饅頭最佳)

喝酒前最好先吃個饅頭，這樣酒精一部分就會很饅頭吸收了，不容易醉，而且也不傷害身體。澱粉類大分子能和酒精發生結合，減少對胃壁的刺激又能延緩酒精的吸收。

富含直鏈澱粉的食物更為理想，比如雜糧大饅頭、雜糧飯等。這是因為酒精能夠鑽進澱粉分子的螺旋當中，形成“包合物”，使酒精在胃裡停留時間延長，達到延緩酒精吸收的目的。

3、優酪乳(粘稠的老優酪乳更好)

優酪乳中的有益細菌可以降低肝臟中引起肝損傷的酶的水平，從而減輕酒精帶給肝臟造成的損害。另外，優酪乳由於加入植物膠增稠劑後，奶質粘稠，在胃中停留時間較長，有利稀釋酒精。

4、豆製品

喝酒前吃一些泡過的生黃豆可以防醉。原因是黃豆裡面的蛋白質能將酒精消耗，讓酒精的損害降低。喝酒時吃些豆製品是護肝的好方法，其中的卵磷脂有保護肝臟的作用。

5、牛奶

喝酒之前二十分鐘，喝瓶牛奶。最好是純奶或者含糖的，可防酒醉性胃炎和脫水症。飲用加蜂蜜的牛奶，既可促進乙醇分解，又能保護胃黏膜。每次不用多飲，喝100毫升左右的牛奶就能起到作用。

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