失眠有多種表現，主要包括入睡困難、睡眠不深、易驚醒、早醒、多夢等。當心情不好或過度興奮、睡眠環境改變、重大事件發生時，都有可能出現短暫的失眠，這屬於生理現象，若失眠超過1個月不能緩解，應引起重視、採取積極的措施治療。我們知道，催眠療法可以治療失眠，但大多數情況下失眠是可以透過自我的調節得到改善和解決的，今天我們帶大家來了解一下，治療和改善失眠的食療方法有哪些。

治療或改善失眠症狀的食物有很多，但要根據體質情況進行選擇，這樣才能收到較好的效果。常用的食療方有：

1.桂圓肉30克，西洋參6克，白糖少許，加水煲，適用於心悸、氣短、健忘者的失眠症。

2.蓮子、百合各30克，豬瘦肉200克，加水煲，適用於體質較弱者的失眠。

3.核桃仁6個，五味子3克，蜂蜜適量，搗成糊狀服食，適用於腎虛耳鳴、盜汗、腰膝痠軟者的失眠。

4.當歸15克，枸杞子12克，羊肉100克，加水煲，適用於血虛失眠，特別是女性血虛者。

5.冬蟲夏草6枚，甲魚400克，加水煲，適用於各種虛症引起的失眠，對先天發育不良，體弱及老年患者的失眠更為適宜。