中醫養生，很看重“飲食有節”。《黃帝內經》中說：“飲食有節……故能形與神俱，而盡終其天年，度百歲乃去。”

飲食不節，主要表現在以下3個方面：

1.飲食過量。“飲食自倍，腸胃乃傷”，過量的飲食會導致脾胃功能受損。

2.長期進食肥甘厚味、辛辣煎炸的食物，使臟腑生熱、脾熱熾盛、引起脾胃功能障礙，過即過飽，或飢飽無常，營養不得補充或損害脾胃，致使氣血虧少，正氣不足而致病。

3.再就是進食不潔或有毒食物，可傷及氣血、臟腑，擾亂氣機升降，引起吐瀉、腹痛、痢疾，甚至是昏迷等中毒現象。最後就是過食生冷，損傷脾陽，而致吐瀉、腹痛，過食辛辣，可使胃腸積熱，而致便祕或痔瘡下血。

那麼飲食不節又為什麼對腎虛有重要的影響呢？道理很簡單：腎是先天之本，脾胃是後天之本，如果飲食不節導致脾胃損傷，吃進身體裡的食物就難以被脾胃正常運化，導致後天之精供給不足，腎中的先天之精缺少後天之精的補充、滋養，腎中的精氣就會不足而生病。我們在日常生活中一定要注意保護自己的腎臟，一旦發現自己出現腎虛的症狀，應及時就醫，進行調理和治療。

保護腎臟，遠離腎虛，首先要從飲食入手，做到飲食有節，所謂飲食有節，是指飲食要有節制，不能隨心所欲 ，要講究吃的科學和方法，具體地說，是要注意飲食的量和進食時間。

1.飲食要適量

這是說人們吃東西不要太多，也不要太少，要恰當好處，飢飽適中。人體對食物的消化、吸收、輸布、貯存，主要靠脾胃來完成，若飲食過度，超過了脾胃的正常運化食物量，就會產生許多疾病。飲食過量，在短時間內突然進食大量食物，勢必加重胃腸負擔，使食物滯留於腸胃，不能及時消化，從而影響營養的吸收和輸布，脾胃功能也因承受過重而受到損傷。

2.飲食應定時

“不時，不食”，這是古人的飲食習慣，即不到該吃飯的時候，就不吃東西，這是正確的，中醫學認為，一日之中，機體陰陽有盛衰之變，白天陽旺，活動量大，故食量可稍多，而夜晚陽衰陰盛，及待寢息，以少食為宜。

需要注意的是，我們雖然強調“按時進食”，也不能完全排斥“按需進食”，即想吃時就吃一點兒，不想多吃就少吃。