最近氣溫變化無常，時冷時熱的，這種溫差非常容易讓人感冒，而許多人也是因為沒有注意好保暖，導致感冒發燒渾身難受。

感冒之後醫生往往會說要注意飲食清淡，但清淡的飲食往往很乏味，下面就跟著小編一起來看一下，四款即清淡又美味的粥吧！

一，小米粥

1、所有材料準備好。

2、小米沖洗2遍。

3、高壓鍋中先放入水，再放入小米，加蓋放到爐子上大火燒開，後轉小火煮20分鐘即可。

二，牛奶米粥

米湯含豐富的碳水化合物，可提供充足水分及熱量，容易被腸胃消化。而且米湯的碳水化合物可使牛奶中不易消化的酪蛋白分子變成易於消化及吸收的分子。牛奶米湯的製法非常簡單，只需將米略洗，加入清水煲爛，濾去米渣，加入牛奶調勻即可。

三，紅薯綠豆粥

材料：紅薯（一個），粳米，糯米，綠豆，清水。

做法：

1、把粳米、糯米、綠豆（綠豆量少，不需要先浸泡）混合，加入三倍清水放在鍋上中大火燒開。

2、水燒開後，改用中小火（電磁爐變換功率大小）。20分鐘後（燃具不一樣，時間將不一樣），加入切成丁塊的紅薯（大小等於麻將子）繼續熬。當紅薯變軟，粥表面稠密、糯軟就可以了。想吃稀的多放水。

四，瘦肉粥

材料：米小半碗、豬瘦肉末80克、皮蛋一個、姜、蔥、香菜各適量。

做法：

1、先將米洗一遍，然後浸泡，我讓浸泡了4小時。

2、鍋內放水，我放了5碗，冷水放肉末、姜粒，肉末放的時候，要用手捏散。

3、水開放泡好的米。鍋再開後，關中小火，直到米粒軟爛。

4、放入切成粒的皮蛋，放鹽調料。

5、放蔥花、香菜關火。

清淡美味的四款粥，你學會了嗎？

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