水被稱為生命之源,一切生命活動都起源於水,體內的水約佔體重的65%。水參與新陳代謝和體溫調節,各種物質吸收、運輸以及排洩離不開水。偶爾一兩次喝水少,並不會給身體帶來很大影響,但長時間喝水少卻會引發多種問題。
愛不愛喝水身體有什麼區別?不愛喝水的人排尿次數少,尿液濃縮,易患上尿路感染;血液粘稠度高,易生成血栓;大便乾燥,易出現便秘;尿量減少可導致結石;尿酸堆積在體內,可誘發痛風;不能順利代謝體內脂肪,導致身體肥胖;易患上癌症,如膀胱癌、輸尿管癌、前列腺癌以及睪丸癌。每天大量喝水的人尿量多,能沖刷細菌,降低患尿路感染風險;預防結石和血栓;讓排便變得更加順暢,促進尿酸排出,而且也能起到減肥瘦身目的。
每天應該喝多少水?不同的人群每天喝水量不一樣。6個月到一歲的人每天需攝入900毫升液體;1~2歲的兒童需攝入1300毫升;2~5歲的每天至少攝入700~800毫升;5~10歲的兒童需攝入800~1000毫升;成年人每天至少喝1500~1700毫升。重體力勞動者會大量消耗體內水分,應適當增加喝水量。另外也能透過尿液顏色來判斷有沒有缺水,尿液呈現淺黃色,提示喝水量足夠;尿液發黃需及時喝500毫升水;尿液呈現土黃色,提示嚴重脫水。心功能異常以及腎功能不全的人需在醫生指導下合理攝入水分。
水是如何分級的?第一等級、白水
礦泉水和白開水能為身體補充所需要的礦物質,維持新陳代謝和生理功能,這是一等級水,應多喝。
第二等級、不加糖的茶和咖啡
純咖啡和茶不含有任何熱量。茶葉中含有類黃酮,具有抗氧化效果,可改善血管舒張功能。適當喝咖啡能降低患上二型糖尿病風險,而且也能保護心血管。不過咖啡中的咖啡因有一定的刺激性,每天攝入量控制在300毫升。
第三等級、牛奶和豆類飲品
成年人每天至少喝300克牛奶,其中含有豐富鈣鎂鉀和維生素D,多喝牛奶能改善骨密度問題。
第四等級、無熱量的茶飲料和乳飲料
只要100克食品能量小於17千焦,脂肪提供能量小於總能量的50%,就被評判為是無熱量的。以上飲料中含有的熱量並不會給身體帶來很大的影響,不過高糖飲食的人儘量少喝為妙。
第五等級、有一定營養的甜飲料
運動飲料和果蔬汁等適合低血糖以及運動者,能及時為身體補充所需能量。不過應選擇含糖量低於5%,含無機鹽的鹼性飲料。
第六等級、高熱量的飲料
熱量較高的飲料可導致二型糖尿病、肥胖症以及齲齒,因此少喝或不喝。
溫馨提示
由此可見,白水是最好的選擇,並不會增加肝臟和腎臟負擔。不過也要掌握正確的喝水方法,若過量喝水會突然提高血液中含水量,降低含鈉量,使得鹽分和水分不平衡,甚至會導致低鈉血癥。喝水要注意小口慢喝,約每半個小時喝100毫升水即可。
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參考資料:
1、《多喝水和少喝水的人,後來會怎樣?一張表格告訴你》,生命時報,2019-04-15
2、《多喝水和少喝水的人,身體有啥區別?》,武漢節水,2019-04-26