冬天寒冷蕭條，陰盛陽衰。人體受寒冷氣溫的影響，機體的生理調節功能差，冬天進補最能使身體好。冬天食慾大增合理地調整飲食很重要，那麼冬天吃什麼對身體最好，哪些食物進補益於身體呢?

鯽魚

鯽魚

民間有“冬鯽夏鯉”的說法，這是因為，冬季鯽魚相對於其他季節更為肥美，而且鯽魚湯有潤燥滋補的作用，更適合寒冷的秋冬季節食用。

蘿蔔

俗話說“冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方”、更有人把蘿蔔叫做“小人蔘”，這是因為蘿蔔具有很強的行氣功能，還能止咳化痰、除燥生津、清涼解毒、利大小便等等作用。

餛飩

餛飩原來是北方盛行的一種食物，但現在南方人們也喜歡冬至吃餛飩。老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。《燕京歲時記》雲：“夫餛飩之形有如雞卵，頗似天地混沌之象，故於冬至日食之。”除了形態相似，“餛飩”也與“混沌”諧音。冬食餛飩，有利於寒冷季節熱能的儲蓄。

素筍

《本草綱目》認為竹筍有“化熱、消痰、爽胃”之功。竹筍不僅能促進腸道蠕動，幫助消化，還具有清熱安神的功效，是養生家非常推崇的食材。常吃竹筍能夠對冬季常見的煩渴、咳嗽、小兒麻疹、風疹、浮腫、腹部脹氣等身體疾病，都有著不錯的緩解功效。

羊肉

羊肉用於醫療保健的歷史悠久，它味甘性溫，有益氣補腎，溫中暖下等作用；可用於治療虛勞羸弱、腰膝痠軟、產後虛冷、腹痛寒疝、虛寒胃痛、腎虛陽痿等症。

骨頭湯

冬天喝湯一直以來都被當做是最好的滋補養生方式。骨頭湯具有非常高的營養價值，經常喝骨頭湯可以驅寒滋補，，幫助我們很好的給身體補充營養，還有就是可以很好的起到滋補養顏的功效。